24缶入りです。 防災グッズとして役立つお米の缶詰「白いごはん。」 ◆ 水、お湯を注ぐだけで食べられる ◆賞味期限～2030年 ◆無添加 水は1時間から1時間半で、お湯は20分で、たっぷりお茶碗2杯分の白いごはんが食べられます。 非常食としてはもちろん、キャンプなどのアウトドアでもとっても便利！ こういった非常食ってあまり美味しくないのかな？と思いがちですが、 「え、美味しい！」が初めて食べた時の感想でした。 大畑も、「美味しいな〜」と驚いた様子。 無添加なのも嬉しいですね。 生産者の南さんが、自分の作ったお米で保存缶を作ったきっかけは、2020年の熊本豪雨を受けて。水に浮くアルミ缶なので、水害にも対応しています。 ※詳細はコチラ https://ohatadaisukeshouten.com/blog/5228/ 《商品名》 【熊本県玉名市】お米の缶詰24缶入 ※プレゼント包装や熨斗などの贈答対応はいたしかねます。 ※商品にシールを添付するために箱を一度開梱し、透明のテープで梱包し直しております。 《金額》 24缶入　12,150円（消費税・送料込） ※2024年1月価格改定を行い、少しお求めやすくなりました 《生産者・発送元》 大本商店　南翔悟 TEL：0968-74-4548　または　090-5483-9900 メール：[email protected] 《産地》 熊本県玉名市 《内容量》 24缶 乾燥加工米　100g /1缶あたり 出来上がり量は約280g（お茶碗約2杯分） 《配送業者》 佐川急便 《注文から発送までの日数》 一週間以内 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 常温 《賞味期限》 2030年12月 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

※送料込み価格で表示しております 防災グッズとして役立つお米の缶詰「白いごはん。」 ◆ 水、お湯を注ぐだけで食べられる ◆賞味期限～2030年 ◆無添加 水は1時間から1時間半で、お湯は20分で、たっぷりお茶碗2杯分の白いごはんが食べられます。 非常食としてはもちろん、キャンプなどのアウトドアでもとっても便利！ こういった非常食ってあまり美味しくないのかな？と思いがちですが、 「え、美味しい！」が初めて食べた時の感想でした。 大畑も、「美味しいな〜」と驚いた様子。 無添加なのも嬉しいですね。 生産者の南さんが、自分の作ったお米で保存缶を作ったきっかけは、2020年の熊本豪雨を受けて。水に浮くアルミ缶なので、水害にも対応しています。 ※詳細はコチラ https://ohatadaisukeshouten.com/blog/5228/ 《商品名》 【熊本県玉名市】お米の缶詰6缶入 ※プレゼント包装や熨斗などの贈答対応はいたしかねます。 ※商品にシールを添付するために箱を一度開梱し、透明のテープで梱包し直しております。 《金額》 税込・送料込　6缶入　3,700円 ※2024年1月価格改定を行い、少しお求めやすくなりました 《生産者・発送元》 大本商店　南翔悟 TEL：0968-74-4548　または　090-5483-9900 メール：[email protected] 《産地》 熊本県玉名市 《内容量》 6缶 乾燥加工米　100g /1缶あたり 出来上がり量は約280g（お茶碗約2杯分） 《配送料》 送料込み ※2セットまで、まとめて配送が可能です（。 2セット購入の方は画面下の【おまとめ配送】の選択項目より、『おまとめ配送する』にチェックを入れ、数量は1のままでご注文ください。 おまとめ配送の詳しい手順 https://ohatadaisukeshouten.com/blog/5881/ 《配送業者》 佐川急便 《注文から発送までの日数》 一週間以内 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 常温 《賞味期限》 2030年12月 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

品種は青肉の「アールスメロン」。 実がしっかり詰まっており、非常にジューシーで甘みが凝縮したメロンです！ 半分に切ると広がる華やかな香り、まろやかで品の良い甘味・・・。 小森ファームで大人気のフルーツトマト「プレミアムトマトまいひめ物語」の作り方である「隔離床栽培」の技術で、栄養分・水分のコントロールを行い、より高い糖度を持ったメロンに仕上げています。 また、「立体栽培」で１つの木に1玉しかならせません。摘果時に3つの実の中からより形や見た目のいい物、アンテナの状態がよい（実に栄養がしっかり入る）ものを選びます。 光センサーで糖度をチェックし、14度以上のものを出荷いたします。 大畑も「果肉がしっかりして食べ応えもあるし、ジューシーで甘くて美味しい！コストパフォーマンスもいい！」と太鼓判を押したまいひめおじさんのメロン。 オリジナル化粧箱に入れてお届けしますので、贈答にもぜひご利用ください。 小森ファームのこだわりを詳しく https://ohatadaisukeshouten.com/blog/5651/ 《商品名》 【熊本県宇土市】まいひめおじさんのメロン　化粧箱入り1玉（３L） 　 《金額》 4,200 円（送料・消費税込） 《生産者・発送元》 小森ファーム メール： [email protected] 《産地》 熊本県宇土市 《内容量》 まいひめおじさんのメロン　※化粧箱入り 3Lサイズ（1.8〜2.0kg） 《配送業者》 ゆうパック 《注文から発送までの日数》 8日前後 《保存方法》 20〜30℃の室温で、風通りの良い場所 ※食べる2時間ほど前に冷蔵庫で冷やすとより美味しくお召し上がりいただけます 《賞味期限》※食べ頃の目安 箱に食べ頃の目安の日にちを記載しております 果肉固め→発送日の翌日〜2日後 果肉柔らかめ→発送日の3日〜4日後 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません 予めご了承のうえ、お申込下さい 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください

お得な2玉セット！ 品種は青肉の「アールスメロン」。 実がしっかり詰まっており、非常にジューシーで甘みが凝縮したメロンです！ 半分に切ると広がる華やかな香り、まろやかで品の良い甘味・・・。 小森ファームで大人気のフルーツトマト「プレミアムトマトまいひめ物語」の作り方である「隔離床栽培」の技術で、栄養分・水分のコントロールを行い、より高い糖度を持ったメロンに仕上げています。 また、「立体栽培」で１つの木に1玉しかならせません。摘果時に3つの実の中からより形や見た目のいい物、アンテナの状態がよい（実に栄養がしっかり入る）ものを選びます。 光センサーで糖度をチェックし、14度以上のものを出荷いたします。 大畑も「果肉がしっかりして食べ応えもあるし、ジューシーで甘くて美味しい！コストパフォーマンスもいい！」と太鼓判を押したまいひめおじさんのメロン。 お得な2玉セット、ぜひ召し上がってみてください。 小森ファームのこだわりを詳しく https://ohatadaisukeshouten.com/blog/5651/ 《商品名》 【熊本県宇土市】まいひめおじさんのメロン2玉（３L） 　 《金額》 3L×2玉　6,500円 《生産者・発送元》 小森ファーム メール： [email protected] 《産地》 熊本県宇土市 《内容量》 まいひめおじさんのメロン 3L（1.8〜2.0kg）×2 《配送業者》 ゆうパック 《注文から発送までの日数》 8日前後 《保存方法》 20〜30℃の室温で、風通りの良い場所 ※食べる2時間ほど前に冷蔵庫で冷やすとより美味しくお召し上がりいただけます 《賞味期限》※食べ頃の目安 箱に食べ頃の目安の日にちを記載しております 果肉固め→発送日の翌日〜2日後 果肉柔らかめ→発送日の3日〜4日後 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません 予めご了承のうえ、お申込下さい 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください

北島町のなると金時のおかし屋さん『なかのファーム』さんは、徳島県産のなると金時のみを使用した手作りスイーツを作られています。看板商品である『くりーみぃすいーとぽてと』と『ジェラート』をセットにした商品です。どちらも原料の7割がなると金時で出来ており、なると金時を贅沢に堪能できる商品です。『くりーみぃすいーとぽてと』の大きなポイントはまずなると金時を焼き芋にすること。そうすることで余分な水分が抜け、甘みが増すそうです。手作業であること、保存料・添加物をできるだけ使用しないこともモットーとしているため、冷凍にすることで日持ちする商品となりました。自然解凍で1時間ほどでお召し上がりいただけます。とってもクリーミーでしっとりしたお菓子です。 『ジェラート』は本当にお芋の味が濃厚！『くりーみぃすいーとぽてと』のペーストを入れることで、この味を作り出すことに成功しました。なると金時の美味しさがぎゅっと詰まった大畑も感動した味です。 ギフトとしても喜ばれるセットとなっています♪ 《商品名》 【徳島県】なかのファームの『くりーみぃすいーとぽてと』&『ジェラート』（冷凍） ※熨斗対応可（短冊） 《金額》 5,380 円（消費税・クール便送料込） 《生産者・発送元》 なると金時のおかし屋さん『なかのファーム』 TEL：088-698-5279 《製造地》 徳島県板野郡 《内容量》 くりーみぃすいーとぽてと（プレーン・チョコ・抹茶）各3個　合計9個 ※卵・乳　含む ジェラート（プレーン・チョコ・抹茶）各1個　合計3個 ※乳　含む 《配送業者》 クール便（冷凍） 《注文から発送までの日数》 1週間以内 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 ー18℃以下（冷凍庫） ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》 発送日から80日を目安にお召し上がり下さい。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

れんこんの一大産地、徳島県鳴門市。森さんの宝蔵れんこんは、アクが少なくホクホク甘くて粘り気もすごい。一度食べた方がリピーターになる確率もとっても高い！ そんな森さんの田んぼから、夏のごく短い期間だけ掘れる新れんこん！！（地域や農家さんによっても新れんこんの旬の時期は異なります） 新れんこんとは、本格的にれんこんが出始める前のまだ若いれんこんで、白く柔らかく、瑞々しくシャキシャキとした食感が特徴。そのためあまり日持ちはしないので、市場には出回りにくいです。森さんの新れんこんは朝堀りしたものを、その日のうちにクール便で発送するので、鮮度は◎！ ※詳しくはコチラ https://ohatadaisukeshouten.com/blog/3191/ 調理法は、薄く切った新れんこんを沸騰したお湯で1分ほど茹でるだけ。れんこん自体に甘みと旨みがあり、食感も良いので、そそのままサラダとして食べるも良し、梅肉和えもよし、軽く炒めてきんぴらにしても良し。 私たちスタッフも初めて食べた新れんこんに感動しました。この時期だけの旬の味、ぜひ味わって欲しいです。 ※2024年からハスの実の「おまけ」はなくなりました 《商品名》 【徳島県鳴門市】新れんこん　1本（3節） ※8月下旬〜9月中旬　 《金額》 2,300 円（消費税込） 《生産者・発送元》 森崇人 メール： [email protected] 《産地》 徳島県鳴門市大津町 《内容量》 新れんこん1本（3節） 《配送料》 1,200円（沖縄への配送をご希望の方はお問合せください） ※北海道への配送は別途500円いただきます 《配送業者》 佐川急便クール便（冷蔵） 《注文から発送までの日数》 10日前後 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 新聞紙等に包んで野菜室で保存 《賞味期限》 発送日から約5日を目安にお召し上がり下さい。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

新れんこん２～３本ご購入の方はコチラがお得！ れんこんの一大産地、徳島県鳴門市。森さんの宝蔵れんこんは、アクが少なくホクホク甘くて粘り気もすごい。一度食べた方がリピーターになる確率もとっても高い！ そんな森さんの田んぼから、夏のごく短い期間だけ掘れる新れんこん！！（地域や農家さんによっても新れんこんの旬の時期は異なります） 新れんこんとは、本格的にれんこんが出始める前のまだ若いれんこんで、白く柔らかく、瑞々しくシャキシャキとした食感が特徴。そのためあまり日持ちはしないので、市場には出回りにくいです。森さんの新れんこんは朝堀りしたものを、その日のうちにクール便で発送するので、鮮度は◎！ ※詳しくはコチラ https://ohatadaisukeshouten.com/blog/3191/ 調理法は、薄く切った新れんこんを沸騰したお湯で1分ほど茹でるだけ。れんこん自体に甘みと旨みがあり、食感も良いので、そそのままサラダとして食べるも良し、梅肉和えもよし、軽く炒めてきんぴらにしても良し。 私たちスタッフも初めて食べた新れんこんに感動しました。この時期だけの旬の味、ぜひ味わって欲しいです。 ※2024年からハスの実の「おまけ」はなくなりました。 《商品名》 【徳島県鳴門市】新れんこん２or３本（1本＝3節） ※8月下旬〜9月中旬　 《金額》 2本　4,600 円（消費税込） 3本　6,900 円（消費税込） 《生産者・発送元》 森崇人 メール： [email protected] 《産地》 徳島県鳴門市大津町 《内容量》 新れんこん2or3本（1本＝3節） 《配送料》 1,400～2,800円（沖縄県への配送をご希望の方はお問合せください） ※地域によって異なります。 ※3セットまで、まとめて配送が可能です（1セット追加しても同じ配送料で配送できます） ご希望の方は画面下の【おまとめ配送】の選択項目よりご選択ください おまとめ配送の詳しい手順 https://ohatadaisukeshouten.com/blog/5881/ 《配送業者》 佐川急便クール便（冷蔵） 《注文から発送までの日数》 10日以内前後 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 新聞紙等に包んで野菜室で保存 《賞味期限》 発送日から約5日を目安にお召し上がり下さい。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

2018年に農研機構が開発した新品種「にじのきらめき」。 炊き上がりの艶やかさから名付けられました。お米の粒が大きく、甘みも強いので、食べ応えがあります。初めて炊き立てを味わった時は思わず「甘い！」と呟きました。 コシヒカリと同等以上の食味であるにも関わらず、コシヒカリより高温耐性に優れ、収量性も高い、稲の丈が低いため倒れにくく、稲の病気への抵抗性も持っている、と栽培もしやすい品種なんです。 まだ聞き慣れない品種ではありますが、美味しいのにお財布にも優しいお米と言えそうですね！！ そんな「にじのきらめき」を、茨城県の米農家　苅部農園が、注文が入ってから精米し、5キロずつ真空パックにしてお届けします。（お米は精米後から鮮度劣化が始まります） 真空だから未開封であれば、風味を逃さず1年保存が可能。 近年はお米を通販で買う人も増えましたが、鮮度や保存方法が心配で、少量ずつ注文していたという方にはもってこいの商品です。 《商品名》 【茨城県下妻市】にじのきらめき　白米　真空パック5.4kg×5袋　 《金額》 22,600円（消費税・送料込） 《生産者・発送元》 株式会社苅部農園  メール： [email protected] 《産地》 茨城県下妻市 《内容量》 にじのきらめき　5.4kg×5袋（27kg） ※精米仕立ての白米を5.4kgずつ真空パックしたものを5袋 　 《配送業者》 ヤマト運輸 《注文から発送までの日数》 一週間以内 《保存方法》 常温（高温多湿を避ける） 《賞味期限》 未開封で1年 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

あの人気商品が2025年も帰ってきました！ 大阪中央卸売市場の目利きが厳選した、とってもお得な訳あり国産フルーツ詰合せ 株式会社 万果（まんか）は、大阪市中央卸売市場本場を主軸に青果物をメインに取り扱う創業90年（！）の老舗仲卸。 国内外から高品質のフルーツを仕入れ、百貨店や量販店に贈答用のフルーツセットなどを卸している会社です。 フルーツを選別していると必ず出てくるのが「キズ」、「黒ずみ」、「焼け」、「変形」などがある「訳あり品」。 しかし見た目に少々難があるだけで味や品質には全く問題ありません。 2024年、大畑大介商店の4周年を記念してそんな訳ありフルーツをご家庭用のお得なセットとしてご提供できることになりました。 ※詳細はコチラ https://ohatadaisukeshouten.com/blog/9852/ SDGsに貢献しつつ、美味しい国産フルーツをお得に楽しむことができる商品です。 箱を開ける時のワクワク感もたまりません！ フルーツのプロが厳選した高品質なフルーツをぜひお楽しみください。 非常にお得な価格になっています！ 《商品名》 【大阪中央卸売市場から】＜訳あり＞夏の国産フルーツ約2.5kg（クール便配送） ※贈答対応（熨斗掛け、プレゼント包装、お手紙の同梱など）は不可とさせていただきます 《金額》 2,980 円（消費税・クール便送料込） 《生産者・発送元》 株式会社万果 [email protected] 《産地》 日本国内（大阪中央卸売市場からお届け） 《内容量》 約2.5kg（4種類以上のフルーツが入ります） ※キズ、変形、変色（焼け）、サイズ不揃いのもの ※内容はプロにお任せください（リクエストは承れません） 《配送業者》 ヤマト運輸（クール冷蔵便） 《注文から発送までの日数》 10日以内 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷蔵庫（なるべく早くお召し上がりください。） 《食べ頃の目安》 なるべく早くお召し上がりください。 《返品・交換》 商品に著しく不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 ※明らかに不備のある商品については、商品到着後7日以内に写真撮影の上で「大畑大介商店にて購入分」と株式会社万果（[email protected]）までメールにてご連絡ください 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

生産者の緒方さんは鮎一筋40年。 鮎達が泳ぐ水は富田川の地下水脈を引いており、飲めるほどキレイです。美味しいのはもちろん、安心・安全の鮎をお届けするために、飼料は厳選された国産の魚粉を使用しています。 そのため臭みは一切なし！ 子持ち鮎は、8月下旬から9月いっぱいの短い期間のみで、一般のスーパーなどで出回ることはほとんどありません。びっしりと詰まった卵はこの時期ならでは。 定番の甘露煮、塩焼きはもちろん、あゆ飯、煮付けもおすすめです。 《商品名》 【和歌山県白浜】子持ち鮎 （10尾）　※8月下旬〜10月下旬 《金額》 4,430 円（消費税込） 《生産者・発送元》 OGATA養殖技術研究所 TEL：08014301214 メール：[email protected] 《産地》 和歌山県西牟婁郡白浜町 《内容量》 子持ち鮎　10尾 ※1尾100g前後 《配送料》 1,500円 ※北海道・沖縄県への発送は別途500円いただきます 《配送業者》 佐川急便　クール便（冷蔵） ※基本は冷蔵でお届けしますが、冷凍でも配送は可能ですので、ご希望があれば備考欄にご記入ください。 →10月1日着分より冷凍で発送となります。 《注文から発送までの日数》 一週間以内 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷蔵 または　冷凍 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》 冷蔵→発送日より3日を目安に　冷凍→発送日より半年を目安に　お召し上がりください。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

生産者の緒方さんは鮎一筋40年。 鮎達が泳ぐ水は富田川の地下水脈を引いており、飲めるほどキレイです。美味しいのはもちろん、安心・安全の鮎をお届けするために、飼料は厳選された国産の魚粉を使用しています。 そのため臭みは一切なし！ 子持ち鮎は、8月下旬から9月いっぱいの短い期間のみで、一般のスーパーなどで出回ることはほとんどありません。びっしりと詰まった卵はこの時期ならでは。 定番の甘露煮、塩焼きはもちろん、あゆ飯、煮付けもおすすめです。 《商品名》 【和歌山県白浜】子持ち鮎 （6尾）　※8月下旬〜9月下旬 《金額》 2,700円（消費税込） 《生産者・発送元》 OGATA養殖技術研究所 TEL：08014301214 メール：[email protected] 《産地》 和歌山県西牟婁郡白浜町 《内容量》 子持ち鮎6尾 ※1尾100g前後 《配送料》 1,500円 ※北海道・沖縄県への発送は別途500円いただきます 《配送業者》 佐川急便　クール便（冷蔵） ※基本は冷蔵でお届けしますが、冷凍でも配送は可能ですので、ご希望があれば備考欄にご記入ください。 →10月1日着分より冷凍で発送となります。 《注文から発送までの日数》 一週間以内 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷蔵 または　冷凍 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》 冷蔵→発送日より3日を目安に　冷凍→発送日より半年を目安に　お召し上がりください。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

毎年ご好評いただいている、緒方さんが育てる鮎の季節がやってきました。 "山形F1"（山形県最上川の天然の鮎を人工授精させたもの）という品種で、限りなく天然に近い鮎と言われています。 鮎達が泳ぐ水は富田川の地下水脈を引いており、飲めるほどキレイです。さらに、安心・安全で美味しい鮎を育てるために、飼料は厳選された国産の魚粉を使用。水面に映る影と大きな音を嫌う鮎にストレスをかけないことも重要で、注意しながらロケも行われました。 そんな緒方さんのこだわりと技術が詰まった、丹精込めて育てられた鮎なんです。 スタッフは川魚の臭みはほとんど感じませんでした。 ※詳細はコチラ https://ohatadaisukeshouten.com/blog/4965/ まずは定番の塩焼きがおすすめ！丸ごと食べられます！（頭、内臓はお好みで）『鮎が本当に元気！これは美味しいわけだ！』（大畑談） 注文が入ってから水揚げし、クール便（冷蔵）でお届けするので、もちろん鮮度も◎ ぜひ一度味わってみてください！ おすすめのワケ（塩焼きレシピもあり） https://ohatadaisukeshouten.com/blog/2373/ 鮎のパスタレシピ https://ohatadaisukeshouten.com/blog/2539/ 鮎のフリットレシピ https://ohatadaisukeshouten.com/blog/2391/ 《商品名》 【和歌山県白浜】鮎（17尾）※6月上旬〜10月中旬 　 《金額》 3,980円（消費税込） 《生産者・発送元》 OGATA養殖技術研究所 TEL： 08014301214 メール： [email protected] 《産地》 和歌山県西牟婁郡白浜町 《内容量》 17尾 ※1尾65g前後 《配送料》 1,500円 ※北海道・沖縄県への発送は別途500円いただきます 《配送業者》 佐川急便　クール便（冷蔵） 《注文から発送までの日数》 ※2025年は6月上旬から発送開始予定です 一週間以内 ※水曜・土曜着以外で配送指定可能です（システムの都合上、1週間以上先の日程であれば全て選択可になっているためご注意ください） ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です 《保存方法》 冷蔵  ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください 《賞味期限》 発送日より3日を目安にお召し上がり下さい ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません 予めご了承のうえ、お申込下さい 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください

ご要望にお応えし、少ないサイズもご用意しました。 毎年ご好評いただいている、緒方さんが育てる鮎の季節がやってきました。 "山形F1"（山形県最上川の天然の鮎を人工授精させたもの）という品種で、限りなく天然に近い鮎と言われています。 鮎達が泳ぐ水は富田川の地下水脈を引いており、飲めるほどキレイです。さらに、安心・安全で美味しい鮎を育てるために、飼料は厳選された国産の魚粉を使用。水面に映る影と大きな音を嫌う鮎にストレスをかけないことも重要で、注意しながらロケも行われました。 そんな緒方さんのこだわりと技術が詰まった、丹精込めて育てられた鮎なんです。 スタッフは川魚の臭みはほとんど感じませんでした。 ※詳細はコチラ https://ohatadaisukeshouten.com/blog/4965/ まずは定番の塩焼きがおすすめ！丸ごと食べられます！（頭、内臓はお好みで）『鮎が本当に元気！これは美味しいわけだ！』（大畑談） 注文が入ってから水揚げし、クール便（冷蔵）でお届けするので、もちろん鮮度も◎ ぜひ一度味わってみてください！ おすすめのワケ（塩焼きレシピもあり） https://ohatadaisukeshouten.com/blog/2373/ 鮎のパスタレシピ https://ohatadaisukeshouten.com/blog/2539/ 鮎のフリットレシピ https://ohatadaisukeshouten.com/blog/2391/ 《商品名》 【和歌山県白浜】鮎（8尾）※6月上旬〜10月中旬 《金額》 1,980 円（消費税込） 《生産者・発送元》 OGATA養殖技術研究所 TEL： 08014301214 メール： [email protected] 《産地》 和歌山県西牟婁郡白浜町 《内容量》 8尾入 ※1尾65g前後 《配送料》 1,500円 ※北海道・沖縄県への発送は別途500円いただきます 《配送業者》 佐川急便　クール便（冷蔵） 《注文から発送までの日数》 一週間以内 ※2025年は6月上旬から発送開始予定です ※水曜・土曜着以外で配送指定可能です（システムの都合上、1週間以上先の日程であれば全て選択可になっているためご注意ください） ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です 《保存方法》 冷蔵  ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください 《賞味期限》 発送日より3日を目安にお召し上がり下さい ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません 予めご了承のうえ、お申込下さい 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください

ヨーロッパでレストランを経営していた東野雄史さん・マーシーさんご夫妻が滋賀県で作る豆乳アイスクリーム8個セット 滋賀県産の大豆を絞った豆乳を使用したアイスは、豆乳アイスクリームの概念を打ち砕かれるほど濃厚で滑らか。 乳・卵・白砂糖を使っていない事をつい忘れてしまう美味しさです。 さらに一般的なアイスクリームによく使用される増粘剤・乳化剤も、大豆製品に使われることが多い消泡剤も不使用。 豆乳アイスクリームについての詳細はこちらから https://ohatadaisukeshouten.com/blog/6833/ もちろんこのような唯一無二のアイスクリーム作りにはさまざまな創意工夫が凝らされ手間暇も掛かっていますが、シンプルに美味しいものが好きな人、アイスクリームが大好きな人に食べて欲しい！ もちろんあらゆる世代の方、健康志向の方、卵・乳アレルギーをお持ちであったり食に制限のある方、ベジタリアンやビーガンの方にも安心して召し上がっていただけます。 パッケージのセンスもとっても素敵なので、贈り物にもおすすめ。 当商店ではすべて異なるフレーバーで、8個入りのバラエティーセットをご用意しました。 ・純粋豆乳味 ・ココナッツバニラ味 ・チョコレート味 ・宇治抹茶味 ・ソイラテ味 ・麹甘酒味　※砂糖不使用 ・醤油味 ・季節のフレーバー（5～9月：滋賀の苺味、10～4月：アップルパイ味） 　　※マンゴーレモン味は在庫がなくなったためご注文受付終了となりました（2024年7月27日） 《商品名》 【滋賀県長浜市】ムーン豆乳アイス8個セット 《金額》 3,500円（消費税込） 《生産者・発送元》 ムーンフードジャパン [email protected] 《産地》 滋賀県長浜市 《内容量》 豆乳アイスクリーム110ml×8個 （純粋豆乳味、ココナッツバニラ味、チョコレート味、宇治抹茶味、ソイラテ味、麹甘酒味、醤油味、季節のフレーバー《5～9月：滋賀の苺味、10～4月：アップルパイ味》） 　※マンゴーレモン味は在庫がなくなったためご注文受付終了となりました（2024年7月27日） 《配送料》 1,000円（消費税込） ※北海道・沖縄県への発送は別途500円いただきます 《配送業者》 ヤマト運輸クール便（冷凍） 《注文から発送までの日数》 1週間以内 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷凍（-18度以下で保存） 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

もちもち食感が美味しい生そうめん、3種の太さのそうめん（乾麺）の食べ比べができる贅沢なセット。大畑大介商店オリジナルセットです。 乾燥させずに仕上げる生そうめんは、本来そうめん職人だけが味わうことができた「まかない」。 もちもちした弾力とほんのり感じる塩気がクセになる、少し太めのそうめんです。 茹で時間はわずか2分、冷やすときに「氷水」でしめるのが美味しく食べるコツです。 そして、生産者さんおすすめの食べ方は、太めのそうめん（乾麺）で食べる「釜揚げそうめん」。 茹でたてを鍋ごと食卓に出し、熱々のまま麺つゆにつけていただくのが地元流。 器に盛らなくてよい手軽さが嬉しい！ 太さの異なる3種類の乾麺（細口・中口・太口）に、マルカツ製麺所特製の辛口めんつゆも入った充実の内容は、大畑大介商店オリジナルセット。 太口の乾麺は釜揚げにもぴったりです。 ごま油が香る小豆島（しょうどしま）のそうめんのつるっとしたのどごし、コシの違いををぜひご家庭で味わって下さい。 ※詳しくはこちら https://ohatadaisukeshouten.com/blog/12049/ 《商品名》 【香川県小豆郡】手延べそうめん食べ比べセット（生そうめん、乾麺3種、めんつゆ）※6〜8月中旬 ※贈答対応可（熨斗が必要な方は備考からご連絡ください） 《金額》 3,800円（消費税込） 《生産者・発送元》 マルカツ製麺所 [email protected] 《産地》 香川県小豆郡 《内容量》 ・生そうめん250g×2P ・乾麺(細口・中口・太口)各250g×1P ・麺つゆ（だし醤油）200g×1本 ※大豆・小麦含む 《配送料》 1,500円 ※北海道・沖縄県への発送は別途1,000円いただきます 《配送業者》 ヤマト運輸（クール冷蔵便） 《注文から発送までの日数》 １週間前後 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 ・生そうめん：要冷蔵(10℃以下） ・乾麺：直射日光及び湿気を避けて保存 ・麺つゆ（だし醤油）：直射日光を避け常温で保存 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》 ・生そうめん：製造日から30日 ・乾麺： 2年間 ・麺つゆ：1年間 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

厳選された小麦粉と赤穂の塩で、古くから受け継がれる手延べ製法（麺を引き延ばして細くする製法）で製造されている、ゆもとの手延べそうめんです。 　 朝4時から仕込みが始まり、その日の天候や湿度に応じて、職人が生地の熟成時間を判断し、丁寧な手作業で製造されます。 手延べそうめんが愛されるコシのある食感、ツルッとした喉越しは、麺を延ばさず切って細くする機械麺には出せません。 時間をおいてものびにくく、茹でても切れないという特徴もあります。 伸ばした麺の下部分にあたる「バチ」は、味噌汁やおすましに入れるのが通。粘り気が強く、旨味成分が下側にいくので、地元では「バチ」のファンも多いんだとか。 手延べ蕎麦「そばそうめん」は、そば粉の含有量は25%。 素麺と同じく手延べ製法（麺を引き延ばして細くする製法）で製造されています。 そば粉に延びる力はないため、多く含むと延びにくくなり、技術的にも難しいです。 やはりコシと喉越しが絶妙で、ざるそばで食べるのがおすすめ。 《商品名》 【兵庫県】ゆもとの手延べ麺（そうめん「金泉」・バチ・そばそうめん）麺つゆつき 《金額》 3,890 円（消費税込） 《生産者・発送元》 株式会社ゆもと TEL：0791-63-0500 《産地》 兵庫県姫路市　林田工場 《内容量》 手延べ素麺　9束450ｇ×2袋 バチ　500ｇ×1袋 手延べ蕎麦「そばそうめん」8束400ｇ×1袋 めんつゆ　5食分 ※小麦・そば粉を含む 《配送料》 1,000円 ※北海道・沖縄県への発送は別途870円いただきます 《配送業者》 佐川急便　or　ヤマト運輸 《注文から発送までの日数》 1週間以内 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 常温（高温多湿を避ける） ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》 一年以上 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

徳島県阿波市で在来種である翡翠ナスを『GOTTSO美〜®︎ナス』という名でブランド化し、野菜を通じて街のPRも積極的に行う『GOTTSO阿波』の皆さん。 ナスが苦手な子どもでも食べれる美味しいナスを作りたいという思いで生産を始めました。 美〜ナスの最大の特徴は、熱を加えることで、トロトロで魅惑の食感になること。 アクやエグみが少なく、果肉はきめ細かいスポンジのよう。特にお肉や油との相性がよく、アレンジの幅は無限大。 分厚めに切って、焼いただけの美〜ナスのステーキは、ナスという概念を覆されたほど。本当にトロトロで簡単で美味しい！ 阿波尾鶏の有機肥料を与え、吉野川から流れる水をたくさん吸って、地元徳島の恵みを受けて育った『GOTTSO美〜®︎ナス』です。オンラインで購入できるのは大畑大介商店だけ！ 《商品名》 【徳島県阿波市】GOTTSO美〜®︎ナス（翡翠なす） ※贈答対応（熨斗掛け、プレゼント包装、お手紙の封入など）は不可とさせていただきます 《金額》 1,800円（消費税込） 《生産者・発送元》 GOTTSO阿波  メール： [email protected] 《産地》 徳島県阿波市 《内容量》 6本入（180g以上/1本） 《配送料》 1,200円 ※北海道・沖縄県への発送は別途940円いただきます ※2セットまで、まとめて配送が可能です（1セット分の配送料で2セットまで配送できます） 2セット購入の方は画面下の【おまとめ配送】の選択項目より、『おまとめ配送する』にチェックを入れ、数量は1のままでご注文ください。 詳しい手順 https://ohatadaisukeshouten.com/blog/5881/ 《配送業者》 ヤマト運輸 《注文から発送までの日数》 1週間以内 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 常温 《賞味期限》 できるだけ早めにお召し上がりください 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

ソムリエが手がける特製「生」甘酒。 甘酒＝お酒というイメージがありますが、米麹甘酒はノンアルコール・砂糖不使用です。 原料は麹、もち米、米。 京都の北野天満宮にほど近い上七軒通でひそかに人気の「わいん屋おおきに」は、家族経営の小さなワインショップ。 調理師として働いていた奥様が自分のために生甘酒を作り始め、お店で販売してみたら大人気に！ 現在はソムリエであるご子息の崇さんが製造を引き継がれ、プロの「舌」でお店の味を守っています。 おおきにさんの生甘酒の最大の特徴は企業秘密の火入れをしない特別な製法で仕込んだ「生」甘酒であること。 火入れをしないため発酵が進み過ぎないように冷凍する必要があります。 この冷凍によって麹と酵素を眠らせるため、解凍すれば出来立ての甘酒の風味が楽しめ、熱に弱い栄養素まで摂ることができるのです。 ※火入れをして作るのが一般的な甘酒の作り方。 ※生甘酒についての詳細はこちら https://ohatadaisukeshouten.com/blog/9026/ 麹甘酒はアルコールを含まないのでお子様や妊婦さんも飲めるのが嬉しいですね。 飲むときは冷蔵庫で解凍してから2日以内に飲んでください！ ♪おすすめの飲み方♪ ①まずはそのまま ②粗塩（ゴマ粒ほど）を入れて ③おろし生姜を加えて 《商品名》 【京都市上京区】生甘酒５個セット　ノンアルコール・砂糖不使用の米麹甘酒 ※ギフトボックスにてお届けします（熨斗対応不可） 《金額》 1,890円（消費税込） 《生産者・発送元》 わいん屋おおきに [email protected] 《産地》 京都府京都市上京区 《内容量》 生甘酒170g×5個 《配送料》 1,500円 ※北海道・沖縄への発送は別途1,000円いただきます ※沖縄、一部離島はヤマト運輸での配送となります。 《配送業者》 佐川急便（冷凍） 《注文から発送までの日数》 １週間前後 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷凍（-18℃以下） 《賞味期限》 冷凍保存の場合は製造日より9ヶ月 解凍後は冷蔵庫（10℃以下）で2日以内に、開封後は当日中にお召し上がりください。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください

ソムリエが手がける特製「生」甘酒。 大畑大介商店でしか手に入らないオリジナル商品の「はっさく生甘酒」3個とプレーン生甘酒2個のセット（合計5個セット）です。 ※はっさく生甘酒の在庫がなくなり次第終了となります。 はっさく生甘酒は5月に収穫されたフレッシュな「木成りはっさく」を使用。 はっさくの風味は、甘酒の甘さと最高のマリアージュ。 大畑も 「はっさくの程良い酸味がちょうどいい。酸味や苦みよりも甘さの方が少しが前に出ているのがいいね。すごく美味しいし甘酒が苦手な人でも飲みやすいと思う。」 と絶賛していました。 暑い夏はシャーベット感覚で食べるのもおすすめです。 甘酒＝お酒というイメージがありますが、米麹甘酒はノンアルコール・砂糖不使用。 原料は麹、もち米、米です。 おおきにさんの生甘酒の最大の特徴は企業秘密の火入れをしない特別な製法で仕込んだ「生」甘酒であること。 火入れをしないため発酵が進み過ぎないように冷凍する必要があります。 この冷凍によって麹と酵素を眠らせるため、解凍すれば出来立ての甘酒の風味が楽しめ、熱に弱い栄養素まで摂ることができるのです。 ※火入れをして作るのが一般的な甘酒の作り方。 ※生甘酒についての詳細はこちら https://ohatadaisukeshouten.com/blog/9026/ 麹甘酒はアルコールを含まないのでお子様や妊婦さんも飲めるのが嬉しいですね。 大畑大介商店でしか買えないわいん屋おおきにのはっさく生甘酒をぜひお試しください 《商品名》 【大畑大介商店オリジナル】はっさく＆プレーン生甘酒5個セット　※～12月末 ※ギフトボックスにてお届けします（熨斗対応不可） 《金額》 2,214円（消費税込） 《生産者・発送元》 わいん屋おおきに [email protected] 《産地》 京都府京都市上京区 《内容量》 はっさく生甘酒170g×3個 生甘酒170g×2個 《配送料》 1,500円 ※北海道・沖縄県への発送は別途1,000円いただきます ※沖縄、一部離島はヤマト運輸での配送となります。 《配送業者》 佐川急便（冷凍） 《注文から発送までの日数》 １週間前後 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷凍（-18℃以下） 《賞味期限》 冷凍保存の場合は製造日より9ヶ月 解凍後は冷蔵庫（10℃以下）で2日以内に、開封後は当日中にお召し上がりください。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください

ソムリエが手がける特製「生」甘酒。 大畑大介商店でしか買えないオリジナル商品「はっさく生甘酒」を含む生甘酒５個セットです。 ※はっさく生甘酒の在庫がなくなり次第終了となります。 甘酒＝お酒というイメージがありますが、米麹甘酒はノンアルコール・砂糖不使用です。 原料は麹、もち米、米。 京都の北野天満宮にほど近い上七軒通でひそかに人気の「わいん屋おおきに」は、家族経営の小さなワインショップ。 おおきにさんの甘酒の最大の特徴は企業秘密の火入れをしない特別な製法で仕込んだ「生」甘酒であること。 火入れをしないため発酵が進み過ぎないように冷凍する必要があります。 この冷凍によって麹と酵素を眠らせるため、解凍すれば出来立ての甘酒の風味が楽しめ、熱に弱い栄養素まで摂ることができるのです。 ※火入れをして作るのが一般的な甘酒の作り方。 ※生甘酒についての詳細はこちら https://ohatadaisukeshouten.com/blog/9026/ 麹甘酒はアルコールを含まないのでお子様や妊婦さんも飲めるのが嬉しいですね。 飲むときは冷蔵庫で解凍してから2日以内に飲んでください！ ・はっさく生甘酒…はっさくと甘酒の最高のマリアージュ。5月に収穫されたフレッシュな「木成りはっさく」を使用しています。 ・プレーン…優しい甘さであっさり爽やか。粒々感が気にならない滑らかなテクスチャー。 ・抹茶…京都の老舗の抹茶を使用。香り高く濃厚な抹茶味が楽しめます。 ・チョコ…甘酒の甘さとチョコレートがベストマッチ。砂糖不使用とは思えない仕上がり。 ・ブルーベリー…甘酒に合うブルーベリーを探して辿り着いたのが長野県産のもの。フルーツと甘酒の相性の良さが実感できるひと品。 《商品名》 【大畑大介商店オリジナル】はっさく生甘酒入り アソート５個セット　ノンアルコール・砂糖不使用の米麹甘酒 ※ギフトボックスにてお届けします（熨斗対応不可） 《金額》 2,538円（消費税込） 《生産者・発送元》 わいん屋おおきに [email protected] 《産地》 京都府京都市上京区 《内容量》 生甘酒、はっさく生甘酒、生甘酒抹茶、生甘酒チョコ、生甘酒ブルーベリー 各170g×1個 《配送料》 1,500円 ※北海道・沖縄県への発送は別途1,000円いただきます ※沖縄、一部離島はヤマト運輸での配送となります。 《配送業者》 佐川急便（冷凍） 《注文から発送までの日数》 １週間前後 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷凍（-18℃以下） 《賞味期限》 冷凍保存の場合は製造日より9ヶ月 解凍後は冷蔵庫（10℃以下）で2日以内に、開封後は当日中にお召し上がりください。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください

ソムリエが手掛ける保存料・着色料・添加物不使用の甘酒ジャム。 甘酒＝お酒というイメージがありますが、米麹甘酒はノンアルコール・砂糖不使用です。 その甘酒を使ったジャムは火入れをせずに低温調理で酵素を活かし、冷凍することで「美味しさ」と「熱に弱い栄養素」をキープしています。 ・黒にんにく 「黒にんにく×甘酒」という発酵食品界の２大スターによる強力なタッグ。甘酒ジャムシリーズのいちばん人気と聞いて納得です。黒にんにくは青森の福地ホワイト六片を使用、後味にほのかに黒にんにくが香ります。 クラッカーにクリームチーズと一緒にのせておつまみに。また、醤油や味噌とあわせて肉料理のソースや焼きおにぎりのタレに使う等、調味料としても使えます。 ・ブルーベリー 甘酒とフレッシュな国産無農薬ブルーベリーの組み合わせ。 ヨーグルトやアイスクリーム、パンケーキ、スコーンにかけるのはもちろん、レアチーズケーキのソース、リンゴと混ぜ合わせてスムージーにするのもおすすめ。 ・チョコ 原材料は甘酒とカカオマスのみなのに、まるで生チョコレート！ パンに塗ったり、温めた牛乳と混ぜてホットチョコレートに。ブラウニーやフォンダンショコラなどお菓子作りの材料としても使えます。 甘くて美味しくて満足感もありながら、腸活もできるなんてこんなに嬉しいことはありません。 美味しいからといってくれぐれも摂り過ぎにはご注意くださいね。 《商品名》 【京都市上京区】甘酒ジャム3個セット ※ギフトボックスにてお届けします（熨斗対応不可） 《金額》 2,376円（消費税込） 《生産者・発送元》 わいん屋おおきに [email protected] 《産地》 京都府京都市上京区 《内容量》 甘酒ジャム黒にんにく、ブルーベリー、チョコ 各140g×1個 《配送料》 1,500円 ※北海道・沖縄への発送は別途1,000円いただきます ※沖縄、一部離島はヤマト運輸での配送となります。 《配送業者》 佐川急便（冷凍） 《注文から発送までの日数》 １週間前後 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷凍（-18℃以下） 《賞味期限》 冷凍保存の場合は製造日より9ヶ月 解凍後は冷蔵庫（10℃以下）で保存し、開封後は3週間以内にお召し上がりください。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください

ソムリエが手掛けるしょうゆ麹セット 京都の北野天満宮にほど近い上七軒通でひそかに人気の「わいん屋おおきに」は、家族経営の小さなワインショップ。 とあるきっかけで自家製の甘酒をつくるようになり、今では甘酒を含む発酵食品の方がワインよりも人気となりました。 人気の秘密は、ソムリエが腕（舌）によりをかけて作り出している「味」。 甘酒や醤油、味噌などの発酵食品に欠かせない麹は、実はその日の気温や気候によって状態が異なります。 そのため発酵商品作りは常に麹の様子を見ながら微調整を重ねる必要があり、まさに手探り、手作りの味といえます。 こうして作られるおおきにさんの人気商品ひとつが、掛けるだけで素材の旨みを爆発的に引き出す発酵調味料、しょうゆ麹。 お醤油のように豆腐に掛けたり納豆に混ぜたり、塩こうじと同じく素材の下味にも活躍してくれる万能調味料です。 おおきにさんのおすすめは野菜たっぷりの餃子のタレに使うこと。 大畑のおすすめは鶏肉のソテーなどに添えてシンプルに味わう！です。 「しょうゆ麹ごま油」はそのまま日本酒のアテにしたり、中華風の味わいなのでバンバンジーに使ったり、キュウリやサラダの中華風ドレッシングとしても楽しめます。 ソムリエこだわりのしょうゆ麹でお料理の簡単アレンジを楽しみつつ腸活しましょう！ 《商品名》 【京都市上京区】醤油麹２個セット　 ※ギフトボックスにてお届けします（熨斗対応：可） 《金額》 1,350円（消費税込） 《生産者・発送元》 わいん屋おおきに [email protected] 《産地》 京都府京都市上京区 《内容量》 ・しょうゆ麹　180g　※大豆、小麦を含む ・しょうゆ麹ごま油　180g　※大豆、小麦、ごまを含む 各1点 《配送料》 1,500円 ※北海道・沖縄県への発送は別途1,000円いただきます (6～9月末はクール冷蔵便でのお届けになります) 《配送業者》 佐川急便(常温） 6～9月末はクール冷蔵便 《注文から発送までの日数》 １週間前後 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 高温、直射日光を避けて保存してください 《賞味期限》 製造日より9ヶ月 開封後は冷蔵庫（10℃以下）で保存し、約2か月を目安にお召し上がりください。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください

みんな大好き、種なし、皮ごと食べれる高級シャインマスカットです！ 糖度はおおよそ18度にもなり、粒を噛んだ瞬間、口の中で甘さが弾けて爽やかな香りも広がります。皮のシャキっとした食感もgood！ 大粒で隙間なく配置された粒は美しく、化粧箱入りでギフトとしも超おすすめ。（熨斗等のご要望ありましたら、備考欄にご記入下さい） 『これは美味しい！まさに食べるジュースでしょ！！』（大畑談） ロケ中カメラが止まっても、食べる手は止まることがなかった大畑でした。 西崎さんファミリーは甘くて美しいシャインマスカットを作るため、間引きや袋掛けなど手間暇かけているのはもちろん、天敵（動物や虫）も多いので、それらから守るためにも、沢山の努力や工夫をして愛情たっぷりに育てています。 冷やしすぎは禁物で、食べる10分ほど前に氷水で冷やすだけでより美味しく召し上がっていただけます！ 《商品名》 【岡山県岡山市】西崎農園のシャインマスカット 1房（約700g） ※7月中旬〜8月下旬　 《金額》 送料込・消費税込　7,600円 ※状況に応じてクール冷蔵便を使用いたします 《生産者・発送元》 西﨑農園　西﨑人治 TEL：086-279-1086 FAX：086-279-1287 《産地》 岡山県岡山市 《内容量》 1房（約700g） 化粧箱入り 《配送業者》 ヤマト運輸 《注文から発送までの日数》 10日以内 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 常温 （食べる10分ほど前に氷水で冷やすと美味しく召し上がれます） 《賞味期限》 発送日から約5日を目安にお召し上がり下さい。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

淡路島の沼島沖で揚がる鱧（通称「下手（したて）の鱧」)は、骨が柔らかく、皮が薄いのが特徴。 そのポテンシャルの高さから、古くは朝廷への献上鱧としても納められていました。 骨切りしていても音が違うし、引っかかりもないと料理人は口を揃えて言い、極上の鱧と称されています。 延縄漁で水揚げされるため、白く綺麗な身をしています。 ちなみに沼島沖の鱧は、鱧界でも小顔（口先から目までの距離が短い）で有名です。 　 そんな沼島沖の鱧を活〆し、レストラン太公望の料理長　坂田一夫さんの手により、 骨切りなどの下処理を行なった身・鱧の子（卵）・鱧の肝・アラと玉ねぎで炊いた特製出汁・淡路島産玉ねぎ・〆の素麺 をセットにした、豪華な鱧すきフルセットです。 鱧の子と肝は珍しく、臭みも全くない濃厚な味わい。淡路島名物で初夏の味覚として、おすすめする逸品です。 淡路島の鱧についてさらに詳しく https://ohatadaisukeshouten.com/blog/5157/ 《商品名》 【兵庫県南あわじ市】ハモ「延縄漁・沼島沖」鱧すき（鱧鍋）セット　4人前 ※5月中旬〜9月中旬 《金額》 9,980 円（消費税込） 《生産者・発送元》 山形水産株式会社 レストラン太公望 TEL： 0799-52-1239  《産地》 兵庫県南あわじ市 《内容量》 沼島沖の鱧　1尾分　約1.2kgサイズ（4人前） 職人による骨切り済みの身・鱧の子（卵）・鱧の肝 鱧のアラと玉ねぎで炊いた特製出汁　　1.4ℓ 淡路島産　玉ねぎ　　　2玉 淡路島産　手延べそうめん　　5束 《配送料》 1,500円 ※北海道・沖縄県への発送は別途500円いただきます ※2セットまで、まとめて配送が可能です（1セット分の配送料で2セットまで配送できます） 2セット購入の方は画面下の【おまとめ配送】の選択項目より、『おまとめ配送する』をご選択ください おまとめ配送の詳しい手順 https://ohatadaisukeshouten.com/blog/5881/ 《配送業者》 ヤマト運輸クール便（冷蔵） 《注文から発送までの日数》 1週間以内 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷蔵庫 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》 発送日から3日を目安にお召し上がり下さい。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。