ソムリエが手がける特製「生」甘酒。季節限定、フレッシュな国産いちごのみを使った「いちご生甘酒」が入ったセットです。 甘酒＝お酒というイメージがありますが、米麹甘酒はノンアルコール・砂糖不使用です。 原料は麹、もち米、米。 京都の北野天満宮にほど近い上七軒通でひそかに人気の「わいん屋おおきに」は、家族経営の小さなワインショップ。 調理師として働いていた奥様が自分のために生甘酒を作り始め、お店で販売してみたら大人気に！ 現在はソムリエであるご子息の崇さんが製造を引き継がれ、プロの「舌」でお店の味を守っています。 おおきにさんの生甘酒の最大の特徴は企業秘密の火入れをしない特別な製法で仕込んだ「生」甘酒であること。 火入れをしないため発酵が進み過ぎないように冷凍する必要があります。 この冷凍によって麹と酵素を眠らせるため、解凍すれば出来立ての甘酒の風味が楽しめ、熱に弱い栄養素まで摂ることができるのです。 ※火入れをして作るのが一般的な甘酒の作り方。 ※生甘酒についての詳細はこちら https://ohatadaisukeshouten.com/blog/9026/ いちご味はフレッシュな3種類のいちごを使用し、ソムリエの舌で甘酒に合ういちご味に（いちごの種類はヒミツ）。 いちごと甘酒ならではの甘さの絶妙なマリアージュで、甘酒の味が苦手な方でも飲みやすく仕上げました（いちご味も砂糖は不使用です）。 麹甘酒はアルコールを含まないのでお子様や妊婦さんも飲めるのが嬉しいですね。 飲むときは冷蔵庫で解凍してから2日以内に飲んでください！ 《商品名》 【京都市上京区】いちご＆プレーン生甘酒５個セット　※1～6月中旬 ※ギフトボックスにてお届けします（熨斗対応不可） 《金額》 2,430円（消費税込） 《生産者・発送元》 わいん屋おおきに info@wainyaookini.com 《産地》 京都府京都市上京区 《内容量》 生甘酒170g×3個 生甘酒いちご170g×2個 《配送料》 1,300円 ※北海道への発送は別途1,000円、沖縄県への発送は別途600円いただきます ※沖縄、一部離島はヤマト運輸での配送となります。 《配送業者》 佐川急便（冷凍） 《注文から発送までの日数》 １週間前後 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷凍（-18℃以下） 《賞味期限》 冷凍保存の場合は製造日より9ヶ月 解凍後は冷蔵庫（10℃以下）で2日以内に、開封後は当日中にお召し上がりください。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください

ソムリエが手がける特製「生」甘酒。 色々な味が楽しめるように、５種類全部違う味のアソートセットを作りました。 季節の甘酒はシーズン限定のものをお入れします（春はいちご）。 甘酒＝お酒というイメージがありますが、米麹甘酒はノンアルコール・砂糖不使用です。 原料は麹、もち米、米。 京都の北野天満宮にほど近い上七軒通でひそかに人気の「わいん屋おおきに」は、家族経営の小さなワインショップ。 調理師として働いていた奥様が自分のために生甘酒を作り始め、お店で販売してみたら大人気に！ 現在はソムリエであるご子息の崇さんが製造を引き継がれ、プロの「舌」でお店の味を守っています。 おおきにさんの生甘酒の最大の特徴は企業秘密の火入れをしない特別な製法で仕込んだ「生」甘酒であること。 火入れをしないため発酵が進み過ぎないように冷凍する必要があります。 この冷凍によって麹と酵素を眠らせるため、解凍すれば出来立ての甘酒の風味が楽しめ、熱に弱い栄養素まで摂ることができるのです。 ※火入れをして作るのが一般的な甘酒の作り方。 ※生甘酒についての詳細はこちら https://ohatadaisukeshouten.com/blog/9026/ 麹甘酒はアルコールを含まないのでお子様や妊婦さんも飲めるのが嬉しいですね。 飲むときは冷蔵庫で解凍してから2日以内に飲んでください！ ・プレーン…優しい甘さであっさり爽やか。粒々感が気にならない滑らかなテクスチャー。 ・抹茶…京都の老舗の抹茶を使用。香り高く濃厚な抹茶味が楽しめます。 ・チョコ…甘酒の甘さとチョコレートがベストマッチ。砂糖不使用とは思えない仕上がり。 ・ブルーベリー…甘酒に合うブルーベリーを探して辿り着いたのが長野県産のもの。フルーツと甘酒の相性の良さが実感できるひと品。 ・季節の甘酒…春はいちご。フレッシュな3種類のいちごを使用し、ソムリエの舌で甘酒に合ういちご味に仕上げました。 《商品名》 【京都市上京区】生甘酒アソート５個セット（いちごVer)　ノンアルコール・砂糖不使用の米麹甘酒 ※ギフトボックスにてお届けします（熨斗対応不可） 《金額》 2,700円（消費税込） 《生産者・発送元》 わいん屋おおきに info@wainyaookini.com 《産地》 京都府京都市上京区 《内容量》 生甘酒、生甘酒抹茶、生甘酒チョコ、生甘酒ブルーベリー、季節の生甘酒（春はいちご） 各170g×1個 《配送料》 1,300円 ※北海道への発送は別途1,000円、沖縄県への発送は別途600円いただきます ※沖縄、一部離島はヤマト運輸での配送となります。 《配送業者》 佐川急便（冷凍） 《注文から発送までの日数》 １週間前後 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷凍（-18℃以下） 《賞味期限》 冷凍保存の場合は製造日より9ヶ月 解凍後は冷蔵庫（10℃以下）で2日以内に、開封後は当日中にお召し上がりください。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください

ソムリエが手がける特製「生」甘酒。 甘酒＝お酒というイメージがありますが、米麹甘酒はノンアルコール・砂糖不使用です。 原料は麹、もち米、米。 京都の北野天満宮にほど近い上七軒通でひそかに人気の「わいん屋おおきに」は、家族経営の小さなワインショップ。 調理師として働いていた奥様が自分のために生甘酒を作り始め、お店で販売してみたら大人気に！ 現在はソムリエであるご子息の崇さんが製造を引き継がれ、プロの「舌」でお店の味を守っています。 おおきにさんの生甘酒の最大の特徴は企業秘密の火入れをしない特別な製法で仕込んだ「生」甘酒であること。 火入れをしないため発酵が進み過ぎないように冷凍する必要があります。 この冷凍によって麹と酵素を眠らせるため、解凍すれば出来立ての甘酒の風味が楽しめ、熱に弱い栄養素まで摂ることができるのです。 ※火入れをして作るのが一般的な甘酒の作り方。 ※生甘酒についての詳細はこちら https://ohatadaisukeshouten.com/blog/9026/ 麹甘酒はアルコールを含まないのでお子様や妊婦さんも飲めるのが嬉しいですね。 飲むときは冷蔵庫で解凍してから2日以内に飲んでください！ ♪おすすめの飲み方♪ ①まずはそのまま ②粗塩（ゴマ粒ほど）を入れて ③おろし生姜を加えて 《商品名》 【京都市上京区】生甘酒５個セット　ノンアルコール・砂糖不使用の米麹甘酒 ※ギフトボックスにてお届けします（熨斗対応不可） 《金額》 1,890円（消費税込） 《生産者・発送元》 わいん屋おおきに info@wainyaookini.com 《産地》 京都府京都市上京区 《内容量》 生甘酒170g×5個 《配送料》 1,300円 ※北海道への発送は別途1,000円、沖縄県への発送は別途600円いただきます ※沖縄、一部離島はヤマト運輸での配送となります。 《配送業者》 佐川急便（冷凍） 《注文から発送までの日数》 １週間前後 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷凍（-18℃以下） 《賞味期限》 冷凍保存の場合は製造日より9ヶ月 解凍後は冷蔵庫（10℃以下）で2日以内に、開封後は当日中にお召し上がりください。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください

ソムリエが手掛ける保存料・着色料・添加物不使用の甘酒ジャム。 甘酒＝お酒というイメージがありますが、米麹甘酒はノンアルコール・砂糖不使用です。 その甘酒を使ったジャムは火入れをせずに低温調理で酵素を活かし、冷凍することで「美味しさ」と「熱に弱い栄養素」をキープしています。 ・黒にんにく 「黒にんにく×甘酒」という発酵食品界の２大スターによる強力なタッグ。甘酒ジャムシリーズのいちばん人気と聞いて納得です。黒にんにくは青森の福地ホワイト六片を使用、後味にほのかに黒にんにくが香ります。 クラッカーにクリームチーズと一緒にのせておつまみに。また、醤油や味噌とあわせて肉料理のソースや焼きおにぎりのタレに使う等、調味料としても使えます。 ・ブルーベリー 甘酒とフレッシュな国産無農薬ブルーベリーの組み合わせ。 ヨーグルトやアイスクリーム、パンケーキ、スコーンにかけるのはもちろん、レアチーズケーキのソース、リンゴと混ぜ合わせてスムージーにするのもおすすめ。 ・チョコ 原材料は甘酒とカカオマスのみなのに、まるで生チョコレート！ パンに塗ったり、温めた牛乳と混ぜてホットチョコレートに。ブラウニーやフォンダンショコラなどお菓子作りの材料としても使えます。 甘くて美味しくて満足感もありながら、腸活もできるなんてこんなに嬉しいことはありません。 美味しいからといってくれぐれも摂り過ぎにはご注意くださいね。 《商品名》 【京都市上京区】甘酒ジャム3個セット ※ギフトボックスにてお届けします（熨斗対応不可） 《金額》 2,376円（消費税込） 《生産者・発送元》 わいん屋おおきに info@wainyaookini.com 《産地》 京都府京都市上京区 《内容量》 甘酒ジャム黒にんにく、ブルーベリー、チョコ 各140g×1個 《配送料》 1,300円 ※北海道への発送は別途1,000円、沖縄県への発送は別途600円いただきます ※沖縄、一部離島はヤマト運輸での配送となります。 《配送業者》 佐川急便（冷凍） 《注文から発送までの日数》 １週間前後 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷凍（-18℃以下） 《賞味期限》 冷凍保存の場合は製造日より9ヶ月 解凍後は冷蔵庫（10℃以下）で保存し、開封後は3週間以内にお召し上がりください。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください

ソムリエが手掛けるしょうゆ麹セット 京都の北野天満宮にほど近い上七軒通でひそかに人気の「わいん屋おおきに」は、家族経営の小さなワインショップ。 とあるきっかけで自家製の甘酒をつくるようになり、今では甘酒を含む発酵食品の方がワインよりも人気となりました。 人気の秘密は、ソムリエが腕（舌）によりをかけて作り出している「味」。 甘酒や醤油、味噌などの発酵食品に欠かせない麹は、実はその日の気温や気候によって状態が異なります。 そのため発酵商品作りは常に麹の様子を見ながら微調整を重ねる必要があり、まさに手探り、手作りの味といえます。 こうして作られるおおきにさんの人気商品ひとつが、掛けるだけで素材の旨みを爆発的に引き出す発酵調味料、しょうゆ麹。 お醤油のように豆腐に掛けたり納豆に混ぜたり、塩こうじと同じく素材の下味にも活躍してくれる万能調味料です。 おおきにさんのおすすめは野菜たっぷりの餃子のタレに使うこと。 大畑のおすすめは鶏肉のソテーなどに添えてシンプルに味わう！です。 「しょうゆ麹ごま油」はそのまま日本酒のアテにしたり、中華風の味わいなのでバンバンジーに使ったり、キュウリやサラダの中華風ドレッシングとしても楽しめます。 ソムリエこだわりのしょうゆ麹でお料理の簡単アレンジを楽しみつつ腸活しましょう！ 《商品名》 【京都市上京区】醤油麹２個セット　 ※ギフトボックスにてお届けします（熨斗対応：可） 《金額》 1,350円（消費税込） 《生産者・発送元》 わいん屋おおきに info@wainyaookini.com 《産地》 京都府京都市上京区 《内容量》 ・しょうゆ麹　180g　※大豆、小麦を含む ・しょうゆ麹ごま油　180g　※大豆、小麦、ごまを含む 各1点 《配送料》 ￥1,200　 ※北海道・沖縄県への発送は別途940円いただきます ※沖縄、一部離島はヤマト運輸での配送となります。 (6～9月末はクール冷蔵便でのお届けになります) 《配送業者》 佐川急便(常温） 6～9月末はクール冷蔵便 《注文から発送までの日数》 １週間前後 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 高温、直射日光を避けて保存してください 《賞味期限》 製造日より9ヶ月 開封後は冷蔵庫（10℃以下）で保存し、約2か月を目安にお召し上がりください。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください

厳選した国産無農薬大豆・小麦を3日間徹底管理し出来上がった、生きの良い「醤油麹」を真空パックし、ご自宅で日本古来の伝統的な製法「天然醸造」で醤油を手作りするキット「育てる醤油」。発酵促進剤や保存料等の添加物は一切不使用です。 作り方は簡単。発酵に必要な塩はすでに混ぜ込まれているので、水を加えて混ぜるだけ。 日を追うごとに色が濃くなり、香ばしい香りから深みのある醤油の香りに。目でも鼻でも変化を感じられるのが楽しい。夏を越すとぐんと発酵が進み、半年から一年程度で出来上がります。 付属の絞り機にかけた「一番搾り醤油」の奥深い風味とコク、まろやかさに唸るはずです！ 出来上がるまで時間がかかりますので、大畑のイチオシの食べる醤油（山椒&なたね油）もセットにしました。 2年熟成醤油もろみに、自家採取した山椒と一番しぼりのなたね油を混ぜ合わせました。 おにぎりの具や、カルパッチョにもよく合いますよ！ 《商品名》 【京都府綾部市】育てる醤油キット（卓上絞り器つき）と食べる醤油（山椒&なたね油）　※古式天然醸造・無添加 《金額》 7,530 円（消費税込） 《生産者・発送元》 株式会社今しぼり TEL：0773-21-6831 メール： shigasato@imashibori.com 《産地》 京都府綾部市 《内容量》 育てる醤油（塩入醤油麹365g・ビン・呼吸する木製蓋）1セット 卓上しぼり器　1個 食べる醤油　山椒&なたね油　100g　1個 ※大豆・小麦含む 《配送料》 800 円（消費税込） ※北海道・沖縄県への発送は別途500円いただきます 《配送業者》 ヤマト運輸 《注文から発送までの日数》 1週間以内 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 到着後、夏場は冷蔵保存、冬場は常温　 ※仕込んだ後は常温で育ててください。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》 育てる醤油　仕込み期限：約120日 食べる醤油　賞味期限：約180日 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

創業120年超の老舗、岐阜県恵那市のマルコ醸造さんより、大畑大介商店限定のスペシャルセットです！！ 自社商品200点以上の中から人気商品や、これはぜひ食べていただきたいというものを厳選しました。熨斗のご要望は備考欄へお願いします。 味噌や醤油は日本の伝統的な保存食であり、フードロス問題への取組みの一歩として、また少なからずコロナ禍の影響も受けているということで、大畑大介商店の趣旨にもご賛同いただき、出店いただく運びとなりました。 蔵の扉を開けた瞬間香ばしい良い香りが広がります。この香りだけでご飯食べれる〜と大畑。地元でも愛され続け、120年以上昔から変わらない製法でお味噌、お醤油を作り続けています。 ■光秀醤油 モンゴルの無農薬無化学肥料の大豆とミネラルいっぱいのお塩を使用し、一年かけて熟成した旨味たっぷりの醤油です。濃厚なので、卵かけご飯や炒め物、酢醤油に合います！ ■茶づけみそ 大人気商品！岐阜県東濃地方に昔から伝わる伝統的な保存食で、豆麹、麦麹、米糀を使用したスーパー発酵食品でもあります。ご飯のお供に、お酒のあてにそのままお召し上がりください。 ■菊芋のお漬物（味噌漬） 地元産の菊芋を使用し、菊芋のシャキシャキ感と赤出し味噌が特徴。洗って刻んでお召し上がりください。 ■菊芋のお漬物（粕漬）マルコ特製田舎みそに漬けた菊芋をさらに吟醸酒粕に漬けた贅沢な一品です。洗って刻んでお召し上がりください。 ■みそかつのたれ 3年熟成の豆味噌を使用し、シンプル原材料にこだわった完全無添加の商品です。味噌カツはもちろん、田楽や揚げ物、おでんなどにもおすすめです！ ■くるみごへいたれ テレビや雑誌に紹介された自慢の逸品。しゃぶしゃぶの付けダレや、色んな野菜に胡麻和え感覚で使用するとgood！岐阜県のソウルフード、そして万能調味料です。 ■こうじ味噌 こちらもモンゴルの無農薬無化学肥料の大豆を使用した、天然醸造1年の米みそ(白みそ)です。お口に合いやすい甘口の味噌に仕上げました。 《商品名》 【岐阜県恵那市】大畑大介商店限定！マルコ醸造スペシャルセット（120周年記念パッケージ） ※130周年を迎えるまで、120周年記念パッケージでお届けします。 《金額》 4,100円（消費税込） 《生産者・発送元》 マルコ醸造株式会社 TEL：0573-54-3188 《産地》 岐阜県恵那市 《内容》 ■光秀醤油　500ml 原材料名 丸大豆(非遺伝子組替)、食塩、小麦、酒精 ■茶づけみそ　180g 原材料名 大豆（国産）、米、麦、なす、人参、山牛蒡、しその実、醤油、味醂、砂糖/調味料(アミノ酸等)（一部に小麦、大豆を含む） ■菊芋のお漬物（味噌漬）170g 原材料名 菊芋（国産）、漬け原材料（みそ、米発酵調味料、砂糖）（一部に大豆を含む） ■菊芋のお漬物（粕漬）170g 原材料名 菊芋（国産）、漬け原材料（酒粕、米発酵調味料、砂糖、みそ）（一部に小麦、大豆を含む） ■みそかつのたれ　190g 原材料名　みそ（国内製造・豆味噌）、酒、砂糖、米発酵調味料（一部に大豆を含む） ■くるみごへいたれ　190g 原材料名 醤油(国内製造)、砂糖、胡麻、ピーナッツ、くるみ、糖蜜、発酵調味料(一部に小麦、大豆を含む) ■こうじ味噌　750g 原材料名 米（内モンゴル産）、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩 《配送料》 1,200円 ※沖縄県への発送は別途700円いただきます 《配送業者》 佐川急便（常温） 《注文から発送までの日数》 一週間以内 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 茶漬けみそ→到着後は冷蔵庫 その他→常温（開封後は冷蔵庫） ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》 茶漬けみそ→発送日から約80日 その他→製造日より半年以上 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

ソムリエが手がける特製「生」甘酒。 大畑大介商店でしか買えないオリジナル商品「はっさく生甘酒」を含む生甘酒５個セットです。 ※はっさく甘酒の在庫がなくなり次第終了となります。 甘酒＝お酒というイメージがありますが、米麹甘酒はノンアルコール・砂糖不使用です。 原料は麹、もち米、米。 京都の北野天満宮にほど近い上七軒通でひそかに人気の「わいん屋おおきに」は、家族経営の小さなワインショップ。 おおきにさんの甘酒の最大の特徴は企業秘密の火入れをしない特別な製法で仕込んだ「生」甘酒であること。 火入れをしないため発酵が進み過ぎないように冷凍する必要があります。 この冷凍によって麹と酵素を眠らせるため、解凍すれば出来立ての甘酒の風味が楽しめ、熱に弱い栄養素まで摂ることができるのです。 ※火入れをして作るのが一般的な甘酒の作り方。 ※生甘酒についての詳細はこちら https://ohatadaisukeshouten.com/blog/9026/ 麹甘酒はアルコールを含まないのでお子様や妊婦さんも飲めるのが嬉しいですね。 飲むときは冷蔵庫で解凍してから2日以内に飲んでください！ ・はっさく生甘酒…はっさくと甘酒の最高のマリアージュ。5月に収穫されたフレッシュな「木成りはっさく」を使用しています。 ・プレーン…優しい甘さであっさり爽やか。粒々感が気にならない滑らかなテクスチャー。 ・抹茶…京都の老舗の抹茶を使用。香り高く濃厚な抹茶味が楽しめます。 ・チョコ…甘酒の甘さとチョコレートがベストマッチ。砂糖不使用とは思えない仕上がり。 ・ブルーベリー…甘酒に合うブルーベリーを探して辿り着いたのが長野県産のもの。フルーツと甘酒の相性の良さが実感できるひと品。 《商品名》 【大畑大介商店オリジナル】生甘酒アソート５個セット　ノンアルコール・砂糖不使用の米麹甘酒 ※ギフトボックスにてお届けします（熨斗対応不可） 《金額》 2,376円（消費税込） 《生産者・発送元》 わいん屋おおきに info@wainyaookini.com 《産地》 京都府京都市上京区 《内容量》 生甘酒、はっさく生甘酒、生甘酒抹茶、生甘酒チョコ、生甘酒ブルーベリー 各170g×1個 《配送料》 1,200円 ※北海道・沖縄県への発送は別途940円いただきます ※沖縄、一部離島はヤマト運輸での配送となります。 《配送業者》 佐川急便（冷凍） 《注文から発送までの日数》 １週間前後 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷凍（-18℃以下） 《賞味期限》 冷凍保存の場合は製造日より9ヶ月 解凍後は冷蔵庫（10℃以下）で2日以内に、開封後は当日中にお召し上がりください。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください

ソムリエが手がける特製「生」甘酒。 大畑大介商店でしか手に入らないオリジナル商品の「はっさく生甘酒」3個とプレーン生甘酒2個のセット（合計5個セット）です。 ※はっさく甘酒の在庫がなくなり次第終了となります。 はっさく生甘酒は5月に収穫されたフレッシュな「木成りはっさく」を使用。 はっさくの風味は、甘酒の甘さと最高のマリアージュ。 大畑も 「はっさくの程良い酸味がちょうどいい。酸味や苦みよりも甘さの方が少しが前に出ているのがいいね。すごく美味しいし甘酒が苦手な人でも飲みやすいと思う。」 と絶賛していました。 暑い夏はシャーベット感覚で食べるのもおすすめです。 甘酒＝お酒というイメージがありますが、米麹甘酒はノンアルコール・砂糖不使用。 原料は麹、もち米、米です。 おおきにさんの生甘酒の最大の特徴は企業秘密の火入れをしない特別な製法で仕込んだ「生」甘酒であること。 火入れをしないため発酵が進み過ぎないように冷凍する必要があります。 この冷凍によって麹と酵素を眠らせるため、解凍すれば出来立ての甘酒の風味が楽しめ、熱に弱い栄養素まで摂ることができるのです。 ※火入れをして作るのが一般的な甘酒の作り方。 ※生甘酒についての詳細はこちら https://ohatadaisukeshouten.com/blog/9026/ 麹甘酒はアルコールを含まないのでお子様や妊婦さんも飲めるのが嬉しいですね。 大畑大介商店でしか買えないわいん屋おおきにのはっさく生甘酒をぜひお試しください 《商品名》 【大畑大介商店オリジナル】はっさく＆プレーン生甘酒5個セット　※～12月末 ※ギフトボックスにてお届けします（熨斗対応不可） 《金額》 2,214円（消費税込） 《生産者・発送元》 わいん屋おおきに info@wainyaookini.com 《産地》 京都府京都市上京区 《内容量》 はっさく生甘酒170g×3個 生甘酒170g×2個 《配送料》 1,200円 ※北海道・沖縄県への発送は別途940円いただきます ※沖縄、一部離島はヤマト運輸での配送となります。 《配送業者》 佐川急便（冷凍） 《注文から発送までの日数》 １週間前後 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷凍（-18℃以下） 《賞味期限》 冷凍保存の場合は製造日より9ヶ月 解凍後は冷蔵庫（10℃以下）で2日以内に、開封後は当日中にお召し上がりください。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください

★当商品は残念ながら生産者都合により取扱い終了となり、再入荷の予定はございません。 納豆のことならなんでもお任せ納豆職人・納豆研究家の菊池啓司さん。 菊池さんの工場を訪問した際に、納豆菌は100℃でも死滅せず、水分で発酵が進むので宇宙で納豆づくりをするのが夢だと語ってくださいました。それくらい納豆愛溢れるお方！！ 1988年に登場した金箔入りのロングセラー商品『菊水ゴールド納豆』が2004年に全国納豆鑑評会で入賞を皮切りに数々の賞を受賞してきました。 本当に美味しい納豆は臭くない。納豆嫌いの人も騙されたと思って一度食べて見てほしい。豆の味が濃く豆本来の旨味が感じられるので、お塩で食べるのがおすすめ！ということで、菊池さんが納豆に一番合うとセレクトした藻塩もセットに加えました。 数ある商品の中から大畑がお気に入りをチョイスした、大畑大介商店オリジナルの納豆セットです。 《商品名》 【茨城県日立市】大畑大介セレクト菊水食品の納豆セット 《金額》 2,020 円（消費税込）　 《生産者・発送元》 有限会社菊水食品 TEL： 0294-52-5443 《産地》 茨城県日立市 《内容量》 ・菊水ゴールド納豆　80g　×1本 ・なちゅらるなっとう　40g×2パック ・北山さんの納豆　30g×1個 ・茨城パンダ納豆　どらい［しょうゆ味］5g×10包 ・藻塩　100g　×1個 《配送料》 1,200円 ※北海道・九州・沖縄県は別途300円かかります ※2セットまで、まとめて配送が可能です（1セット分の配送料で2セットまで配送できます） 2セット購入の方は画面下の【おまとめ配送】の選択項目より、『おまとめ配送する』をご選択ください おまとめ配送の詳しい手順 https://ohatadaisukeshouten.com/blog/5881/ 《配送業者》 ヤマト運輸クール便（冷蔵） 《注文から発送までの日数》 10日以内 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷蔵 （冷凍も可能です。解凍は食べる前日の冷蔵庫解凍がおすすめです） ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》 発送日から２週間を目安にお召し上がり下さい。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。