ご自宅で楽しむわかやまジビエのぼたん鍋、味噌ダレ付きの大畑大介商店オリジナルセット 丁寧に処理された野生の猪肉のスライス(肩ロースとバラ肉)は、味噌味と相性抜群。 猪肉の濃厚かつ豊かな風味が味わえ、クセはほとんど感じません。 猪は火を通すと豚肉よりも肉質が引き締まりますが、しっかり煮込むことで柔らかくなり、溶けだした脂の旨みが鍋全体を美味しくしてくれます。 出汁（あるいは水）を鍋にはり、付属の味噌だれを溶いたら最初に肉を入れ、お好みの具材と一緒に煮込んでお楽しみください。 ネギ、ごぼう、春菊など香りの強い食材がよく合います。キノコをたっぷり入れるのもおススメ！ 「わかやまジビエ」は和歌山県内で捕獲され、食品営業許可を得た県内施設で処理加工された野生イノシシ及びシカ肉のこと。 各地で農作物への獣害が増加しており、和歌山県も例外ではありませんが、これは野生の動物を捕獲するだけで終わりにせず、命を無駄にしないために始まった取り組みです。 品質や味にバラつきが出がちなジビエですが、県が認証した施設で衛生管理ガイドラインに基づいて処理されるので、安心してお召し上がりいただけます。 和歌山の自然が育んだジビエを、ご家族やご友人とともに是非おうちで堪能してください。 2セットまとめて購入されるとお得です！ ※詳細はコチラ https://ohatadaisukeshouten.com/blog/12940/ 《商品名》 【和歌山県和歌山市】わかやまジビエ（猪）ぼたん鍋セット　2～3人前 ※熨斗対応をご希望の方はコメント欄に「熨斗の種類」と「名入れ」記載をお願いいたします。 　 《金額》 9,300円（消費税込・送料込） 17,000円（消費税込・送料込）で2セットまとめて配送が可能です おまとめ配送の手順 https://ohatadaisukeshouten.com/blog/5881/ 《生産者・発送元》 株式会社Meat Factory TEL： 073-477-5757 Email：[email protected] 《産地》 和歌山県 《内容量》 猪肉　肩ローススライス／バラスライス　各約200g　計約400g ぼたん鍋用味噌だれ　150g 《配送業者》 ヤマト運輸クール便（冷凍） 《注文から発送までの日数》 10日前後 ※ジビエは入荷が不定期なためお届けまでにお時間を頂くことがあります。予めご了承ください ※日にち指定は承れませんが、お時間のご指定は可能です。備考欄にご希望をご記載ください（12ｰ14時のご指定は不可） ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷凍庫 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》 製造日より60日 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

レストランではなくご自宅で楽しむジビエBBQ、焼肉のたれ付きの大畑大介商店オリジナルセット 丁寧に処理された野生のイノシシのロースとバラ肉は、脂が甘くほとんどクセを感じません。 (株)Meat Factory自家製の焼き肉のたれは絶品！ 大畑おススメの塩だけ、あるいは塩とワサビもぜひ試してほしい！ ジビエソーセージ（イノシシ）と鹿肉フランクは、豚肉をミックスして好みを選ばない味に仕上げているので、ジビエの味わいがジューシーに溢れます。 「わかやまジビエ」は和歌山県内で捕獲され、食品営業許可を得た県内施設で処理加工された野生イノシシ及びシカ肉のこと。 各地で農作物への獣害が増加しており、和歌山県も例外ではありませんが、これは野生の動物を捕獲するだけで終わりにせず、命を無駄にしないために始まった取り組みです。 品質や味にバラつきが出がちなジビエですが、県が認証した施設で衛生管理ガイドラインに基づいて処理されるので、安心してお召し上がりいただけます。 和歌山の自然が育んだジビエを、ご家族やご友人とともに是非おうちで堪能してください。 ※詳細はコチラ https://ohatadaisukeshouten.com/blog/12940/ 《商品名》 【和歌山県和歌山市】わかやまジビエ（猪／鹿）BBQ堪能セット　2~3人前 ※贈答対応は不可となります 《金額》 12,000円（送料・消費税込） 《生産者・発送元》 株式会社Meat Factory TEL： 073-477-5757 Email：[email protected] 《産地》 和歌山県 《内容量》 ・猪　肩ロース／バラ　各約200g ・ジビエソーセージ（猪）5本入　約100g　 　※一部に豚肉・大豆・卵を含む ・鹿肉フランク 1本　約200g　 　※一部に豚肉・乳成分を含む ・工場自家製　焼肉のタレ　190g 《配送業者》 ヤマト運輸（クール冷凍便） ※配送日はご指定いただけませんが、時間帯のご希望は承りますので備考欄からご連絡ください（ヤマト運輸につき12ｰ14時はご指定いただけません） 《注文から発送までの日数》 10日前後 ※ジビエは入荷が不定期なためお届けまでにお時間を頂くことがあります。予めご了承ください ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷凍庫 （焼肉のたれのみ常温保存可能。開栓後は冷蔵庫で保存しなるべく早くお召し上がりください） ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》 猪 肩ロース/バラ：製造日より60日 その他 加工品：製造日より180日 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

日本三大和牛の中でも400年という日本で最も長い歴史を誇るブランド牛である『近江牛』。 手の温度で溶ける脂質にきめ細かい肉質。すき焼き・しゃぶしゃぶ、どちらにも適した厚さでカットされた赤身肉でご用意しました。 とっても柔らかくあっさりとしており、甘味と旨味が広がります。火を通しすぎても固くならなず、冷めても美味しいから驚きです。 お祝い事や年末年始など、人が集まる時に間違いない逸品。 生産者は、120年以上前に創業以来、近江牛一筋の大吉商店。 取材をして印象的だったのは、とにかく風通しが良く、牛たちに心地よい環境づくりが徹底された牛舎。大切に育てられた牛たちを、一般消費者が馴染みのない希少部位含め全ての部位を余すことなく、一番美味しく召し上がっていただける商品を開発、製造、販売まで一貫して手掛けていること。それだけ愛情と手間暇かけているから、自信を持って販売できると永谷社長の言葉には説得力がありました。 《商品名》 【滋賀県】近江牛赤身めぐりすきしゃぶ　600g（冷凍） 　 《金額》 7,440 円（消費税込） 《生産者・発送元》 大吉商店株式会社 TEL： 0740-32-0001  《産地》 滋賀県 《内容量》 近江牛赤身薄切り肉　すき焼き・しゃぶしゃぶ用　600g（3〜4人前） 《配送料》 全国一律1,200円 《配送業者》 ヤマト運輸クール便（冷凍） 《注文から発送までの日数》 1週間以内 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 ※12月28日～1月8日は到着指定できません。 《保存方法》 冷凍庫 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》 発送日から30日を目安にお召し上がりください ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

日本三大和牛の中でも400年という日本で最も長い歴史を誇るブランド牛である『近江牛』。 豪華にサーロインとヒレのステーキセットにしました。 サーロインは、きめ細かい肉質にまろやかな風味。 ヒレは、脂肪分が少ないため肉本来の旨味を堪能できる上、絹のような柔らかさ。 近江牛の贅沢が詰まった、ギフトとしても大変喜ばれるセットになっています。 生産者は、120年以上前に創業以来、近江牛一筋の大吉商店。 取材をして印象的だったのは、とにかく風通しが良く、牛たちに心地よい環境づくりが徹底された牛舎。大切に育てられた牛たちを、一般消費者が馴染みのない希少部位含め全ての部位を余すことなく、一番美味しく召し上がっていただける商品を開発、製造、販売まで一貫して手掛けていること。それだけ愛情と手間暇かけているから、自信を持って販売できると永谷社長の言葉には説得力がありました。 《商品名》 【滋賀県】近江牛豪華ステーキセット（サーロイン170g×2　ヒレ130g×2）※冷凍 《金額》 19,320円（消費税込） 《生産者・発送元》 大吉商店株式会社 TEL： 0740-32-0001  《産地》 滋賀県 《内容量》 近江牛サーロイン　170g×2枚 近江牛ヒレ　130g×2枚 《配送料》 全国一律1,200円 《配送業者》 ヤマト運輸クール便（冷凍） 《注文から発送までの日数》 1週間以内 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 ※12月28日～1月8日は到着指定できません。 《保存方法》 冷凍庫 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》 発送日から30日を目安にお召し上がりください ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

肉の東門さんが丹波篠山で育てる但馬牛（丹波篠山牛）は、日本一を誇る厳しい基準をクリアした牛だけに与えられるブランド肉の称号『神戸ビーフ』です！その神戸ビーフを贅沢に使ったハンバーグ・ベーコン・たたきの3点セット！！ ◆ハンバーグは表面だけ焼き、肉汁と旨味を閉じ込めます。湯煎で食べれます。 ◆珍しい牛肉のベーコンは、塩漬けし、燻製にしています。神戸ビーフは融点が低いのが特長なので、このベーコンも脂がすぐにトロけます。とっても贅沢な逸品。冷蔵庫解凍で食べれます。 ◆たたきは赤みの多い外ももを使用し、味付けは塩胡椒・ニンニクのみ。フライパンで一塊ずつ高温で丁寧に焼き上げました。特製ポン酢との相性抜群。冷蔵庫解凍で食べれます。 いずれも瞬間冷凍をかけ真空パックで保存するので旨味をしっかりキープしつつ、東門さんがこだわって開発した、何もつけずに美味しい商品に仕上がっています。 《商品名》 【兵庫県丹波篠山市】肉の東門の手作り神戸ビーフバンバーグ・ベーコン・たたき（冷凍真空パック） 《金額》 6,370 円（消費税込） 《生産者・発送元》 肉の東門株式会社 TEL： 079-552-2914  《産地》 兵庫県丹波篠山市 《内容量》 神戸ビーフハンバーグ　2個 神戸ビーフのベーコン　60g 神戸ビーフのたたき（特製ポン酢付き）　200g 《配送料》 1,200円 ※北海道・沖縄県への発送は別途500円いただきます 《配送業者》 ヤマト運輸クール便（冷凍） 《注文から発送までの日数》 １週間以内 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷凍 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》 発送日から90日を目安にお召し上がり下さい。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は、下記へご連絡お願いします 株式会社ジャパンフロントファーム TEL06-6441-1189 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

※当商品は生産終了となりました(2024年8月31日） 120年以上前に創業以来、近江牛一筋の大吉商店より、近江牛贅沢3点セット。 取材をして印象的だったのは、とにかく風通しが良く、牛たちに心地よい環境づくりが徹底された牛舎。大切に育てられた牛たちを、一般消費者が馴染みのない希少部位含め全ての部位を余すことなく、一番美味しく召し上がっていただける商品を開発、製造、販売まで一貫して手掛けていること。それだけ愛情と手間暇かけているから、自信を持って販売できると永谷社長の言葉には説得力がありました。 【商品紹介】 ◆すね肉の中でも柔らかい芯部分だけを厳選。ゼラチン質・旨味たっぷりのビーフシチュー。湯煎するだけの手間要らず。 ◆コーンビーフは赤みもも肉を柔らかくほぐし、特製スパイスとブイヨンで固めた手作りの逸品。解凍してそのままご飯に乗せても良し、お料理でアレンジしても旨みが引き立ちます。 ◆醤油ベースたれに40時間以上漬け込んだソフトジャーキー。柔らかな食感だけど噛めば噛むほど旨みが広がり、お酒にもごはんにも合います。 お中元・お歳暮・ギフトとしてもおすすめです！ 《商品名》 【滋賀県高島市】近江牛贅沢3点セット（ビーフシチュー・コーンビーフ・ソフトジャーキー） 《金額》 5,460 円（消費税込） 《生産者・発送元》 大吉商店株式会社 TEL： 0740-32-0001  《産地》 滋賀県高島市 《内容量》 近江牛芯チマキシチュー　450g（2人前）※小麦・乳を含む 近江牛コーンビーフ　65g 近江牛やわらかソフトジャーキー　30g　※小麦を含む 《配送料》 1,200円 ※2セットまで、まとめて配送が可能です（1セット分の配送料で2セットまで配送できます） 2セット購入の方は画面下の【おまとめ配送】の選択項目より、『おまとめ配送する』をご選択ください おまとめ配送の詳しい手順 https://ohatadaisukeshouten.com/blog/5881/ 《配送業者》 ヤマト運輸クール便（冷凍） 《注文から発送までの日数》 1週間以内 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 ※12月28日～1月8日は到着指定できません。 《保存方法》 冷凍庫 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》 発送日から90日を目安にお召し上がりください ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。