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【大畑大介商店オリジナル】はっさく甘酒3個&プレーン生甘酒2個セット ノンアルコール・砂糖不使用、完全無添加 ※~12月末
¥2,214
ソムリエが手がける特製「生」甘酒。 大畑大介商店でしか手に入らないオリジナル商品の「はっさく生甘酒」3個とプレーン生甘酒2個のセット(合計5個セット)です。 ※はっさく甘酒の在庫がなくなり次第終了となります。 はっさく生甘酒は5月に収穫されたフレッシュな「木成りはっさく」を使用。 はっさくの風味は、甘酒の甘さと最高のマリアージュ。 大畑も 「はっさくの程良い酸味がちょうどいい。酸味や苦みよりも甘さの方が少しが前に出ているのがいいね。すごく美味しいし甘酒が苦手な人でも飲みやすいと思う。」 と絶賛していました。 暑い夏はシャーベット感覚で食べるのもおすすめです。 甘酒=お酒というイメージがありますが、米麹甘酒はノンアルコール・砂糖不使用。 原料は麹、もち米、米です。 おおきにさんの生甘酒の最大の特徴は企業秘密の火入れをしない特別な製法で仕込んだ「生」甘酒であること。 火入れをしないため発酵が進み過ぎないように冷凍する必要があります。 この冷凍によって麹と酵素を眠らせるため、解凍すれば出来立ての甘酒の風味が楽しめ、熱に弱い栄養素まで摂ることができるのです。 ※火入れをして作るのが一般的な甘酒の作り方。 麹甘酒はアルコールを含まないのでお子様や妊婦さんも飲めるのが嬉しいですね。 大畑大介商店でしか買えないわいん屋おおきにのはっさく生甘酒をぜひお試しください 《商品名》 【大畑大介商店オリジナル】はっさく&プレーン生甘酒5個セット ※~12月末 ※ギフトボックスにてお届けします(熨斗対応不可) 《金額》 2,214円(消費税込) 《生産者・発送元》 わいん屋おおきに info@wainyaookini.com 《産地》 京都府京都市上京区 《内容量》 はっさく生甘酒170g×3個 生甘酒170g×2個 《配送料》 1,200円 ※北海道・沖縄県への発送は別途940円いただきます ※沖縄、一部離島はヤマト運輸での配送となります。 《配送業者》 佐川急便(冷凍) 《注文から発送までの日数》 1週間前後 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷凍(-18℃以下) 《賞味期限》 冷凍保存の場合は製造日より9ヶ月 解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で2日以内に、開封後は当日中にお召し上がりください。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者(連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。)へご連絡お願いします 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください
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【大畑大介商店オリジナル】生甘酒アソート5個セット ノンアルコール・砂糖不使用、完全無添加の米麹甘酒
¥2,376
ソムリエが手がける特製「生」甘酒。 大畑大介商店でしか買えないオリジナル商品「はっさく生甘酒」を含む生甘酒5個セットです。 ※はっさく甘酒の在庫がなくなり次第終了となります。 甘酒=お酒というイメージがありますが、米麹甘酒はノンアルコール・砂糖不使用です。 原料は麹、もち米、米。 京都の北野天満宮にほど近い上七軒通でひそかに人気の「わいん屋おおきに」は、家族経営の小さなワインショップ。 おおきにさんの甘酒の最大の特徴は企業秘密の火入れをしない特別な製法で仕込んだ「生」甘酒であること。 火入れをしないため発酵が進み過ぎないように冷凍する必要があります。 この冷凍によって麹と酵素を眠らせるため、解凍すれば出来立ての甘酒の風味が楽しめ、熱に弱い栄養素まで摂ることができるのです。 ※火入れをして作るのが一般的な甘酒の作り方。 麹甘酒はアルコールを含まないのでお子様や妊婦さんも飲めるのが嬉しいですね。 飲むときは冷蔵庫で解凍してから2日以内に飲んでください! ・はっさく生甘酒…はっさくと甘酒の最高のマリアージュ。5月に収穫されたフレッシュな「木成りはっさく」を使用しています。 ・プレーン…優しい甘さであっさり爽やか。粒々感が気にならない滑らかなテクスチャー。 ・抹茶…京都の老舗の抹茶を使用。香り高く濃厚な抹茶味が楽しめます。 ・チョコ…甘酒の甘さとチョコレートがベストマッチ。砂糖不使用とは思えない仕上がり。 ・ブルーベリー…甘酒に合うブルーベリーを探して辿り着いたのが長野県産のもの。フルーツと甘酒の相性の良さが実感できるひと品。 《商品名》 【大畑大介商店オリジナル】生甘酒アソート5個セット ノンアルコール・砂糖不使用の米麹甘酒 ※ギフトボックスにてお届けします(熨斗対応不可) 《金額》 2,376円(消費税込) 《生産者・発送元》 わいん屋おおきに info@wainyaookini.com 《産地》 京都府京都市上京区 《内容量》 生甘酒、はっさく生甘酒、生甘酒抹茶、生甘酒チョコ、生甘酒ブルーベリー 各170g×1個 《配送料》 1,200円 ※北海道・沖縄県への発送は別途940円いただきます ※沖縄、一部離島はヤマト運輸での配送となります。 《配送業者》 佐川急便(冷凍) 《注文から発送までの日数》 1週間前後 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷凍(-18℃以下) 《賞味期限》 冷凍保存の場合は製造日より9ヶ月 解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で2日以内に、開封後は当日中にお召し上がりください。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者(連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。)へご連絡お願いします 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください
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【茨城県】梨 適熟収穫 5kg ※8月〜12月上旬
¥5,400
予約商品
梨は追熟しないフルーツ。未熟すぎず完熟すぎない「適熟」収穫が美味しさを左右します! (株)くらぜんさんの元には梨の有名産地である下妻をはじめとした茨城県南西部の各農家さんから梨が集まり、8品種を出荷しています。 最大の特徴は8月中旬から12月上旬までの間出荷可能ということ。そして、淡水藻のクロレラを原料とした有機肥料をたっぷりと使用し、土壌微生物の豊富な土づくりで育てられていること。 良い土壌での栽培により、品種によって食味はそれぞれ異なりますが、どの品種も糖度は15度以上が基本です。 ★大畑のおすすめ品種★ 恵水:茨城県独自のブランド梨!大玉で梨特有のシャリ感、みずみずしさはもちろん、甘くて爽やかな品種! 甘太:洋梨っぽい柔らかさがあります。甘く濃厚な味わい。取材時の糖度計では18度を記録! 王秋:とにかく日持ちがすごい。10月〜12月頭が収穫期ですが、年を越せる梨です。2、3ヶ月は保存できます。 ご注文時期によって、一番美味しい品種を厳選してお届けします。お届けする梨には品種を記載いたします。 《商品名》 【茨城県】梨 適熟収穫 5kg ※8月〜12月上旬まで 《金額》 5,400 円(消費税込) 《生産者・発送元》 クロレラ梨研究会(株式会社くらぜん) TEL: 0296-43-8000 《産地》 茨城県 《内容量》 梨 5kg(10個〜15個) ※品種は時期によって異なります。詳細は画像の出荷時期表をご覧ください 《配送料》 1,200 円 ※沖縄県はプラス1,040円かかります 《配送業者》 ヤマト運輸 《注文から発送までの日数》 一週間以内 《保存方法》 常温(高温多湿は避ける) ペーパータオル等で包んで袋に入れ、野菜室で保存いただくと、より日持ちします 《賞味期限》※食べ頃の目安 一週間を目安にお召し上がりください 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者(連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。)へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。
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【徳島県鳴門市】生ハスの実(蓮台付き・軸なし)※8月上旬〜8月中旬
¥3,000
予約商品
売り切れ次第終了!生ハスの実 新レンコンのおまけとしてハスの実を紹介していたところ、毎年お問合せを多数いただき、この度、食用の生ハスの実として販売させていただくことにしました! 蓮の実は中華圏などではデザートに使われていることも多く、薬膳の効能が期待できる栄養価の高い食材としても人気です。 ドライの蓮の実は見かけたり食べたりしたことがある人も多いかもしれませんが、生の蓮の実は、新れんこんが出る短い期間だけに採取でき、「生」で市場に出回ることは極めて稀です。 緑の蓮台の中に入っている状態で出荷するのでとっても新鮮。実を取り出し、軽く湯掻いて皮を剥いて食べると、ナッツのような食感で少し苦味があり、ビールのお供にも最高です。 蓮の実について詳しくはコチラ https://ohatadaisukeshouten.com/blog/3218/ 《商品名》 【徳島県鳴門市】生ハスの実(蓮台付き・軸なし)※8月上旬〜8月中旬 ※贈答対応(熨斗掛け、プレゼント包装、お手紙の封入など)は不可とさせていただきます 《金額》 3,000 円(消費税込) 《生産者・発送元》 森崇人 メール: nicoyan714@yahoo.co.jp 《産地》 徳島県鳴門市大津町 《内容量》 蓮台約15〜20個 ※蓮台一つあたり、10〜20粒程度の蓮の実が入っています ※蓮台の大きさや実入りにはバラツキがありますが、1セットあたりの蓮の実に大差が出ないよう、生産者が目利きしてお送りいたします ※軸は切り落としてあります(花材として軸ありの蓮台をご希望の方備考欄にお書き添えください) 《配送料》 1,200円 ※北海道への配送は別途500円いただきます ※申し訳ありませんが、沖縄県には配送できません 《配送業者》 佐川急便クール便(冷蔵) 《注文から発送までの日数》 10日以内 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 なるべく早くお召し上がりください。 すぐに召し上がらない場合は、蓮台から実を取り出して冷蔵庫で保存するか、先に茹でて冷蔵庫で保存し、届いてから約5日を目安にお召し上がりください。 ※長期保存したい場合は、実を取り出して茹でてから剥き、中身だけを冷凍保存してください。 《賞味期限》※食べ頃の目安 発送日から約5日を目安にお召し上がり下さい。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者(連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。)へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。
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【岡山県岡山市】西崎農園のシャインマスカット 1房(約700g)※7月上旬〜8月下旬
¥6,400
予約商品
みんな大好き、種なし、皮ごと食べれる最高級のシャインマスカットです! 糖度はおおよそ18度にもなり、粒を噛んだ瞬間、口の中で甘さが弾けて爽やかな香りも広がります。皮のシャキっとした食感もgood! 大粒で隙間なく配置された粒は美しく、化粧箱入りでギフトとしも超おすすめ。(熨斗等のご要望ありましたら、備考欄にご記入下さい) 『これは美味しい!まさに食べるジュースでしょ!!』(大畑談) ロケ中カメラが止まっても、食べる手は止まることがなかった大畑でした。 西崎さんファミリーは甘くて美しいシャインマスカットを作るため、間引きや袋掛けなど手間暇かけているのはもちろん、天敵(動物や虫)も多いので、それらから守るためにも、沢山の努力や工夫をして愛情たっぷりに育てています。 冷やしすぎは禁物で、食べる10分ほど前に氷水で冷やすだけでより美味しく召し上がっていただけます! 《商品名》 【岡山県岡山市】西崎農園のシャインマスカット 1房(約700g) ※7月上旬〜8月下旬 《金額》 6,400円(消費税込) ※クール冷蔵便でのお届けに切り替えたため、送料UP分を価格に反映させていただきました。 何卒ご理解くださいませ(2024年7月25日) 《生産者・発送元》 西﨑農園 西﨑人治 TEL:086-279-1086 FAX:086-279-1287 《産地》 岡山県岡山市 《内容量》 1房(約700g) 化粧箱入り 《配送料》 全国一律1,200円 《配送業者》 ヤマト運輸 《注文から発送までの日数》 10日以内 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 常温 《賞味期限》 発送日から約5日を目安にお召し上がり下さい。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者(連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。)へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。
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【徳島県阿波市】GOTTSO美〜®︎ナス(翡翠なす)※7月上旬〜10月中旬
¥1,800
徳島県阿波市で在来種である翡翠ナスを『GOTTSO美〜®︎ナス』という名でブランド化し、野菜を通じて街のPRも積極的に行う『GOTTSO阿波』の皆さん。 ナスが苦手な子どもでも食べれる美味しいナスを作りたいという思いで生産を始めました。 美〜ナスの最大の特徴は、熱を加えることで、トロトロで魅惑の食感になること。 アクやエグみが少なく、果肉はきめ細かいスポンジのよう。特にお肉や油との相性がよく、アレンジの幅は無限大。 分厚めに切って、焼いただけの美〜ナスのステーキは、ナスという概念を覆されたほど。本当にトロトロで簡単で美味しい! 阿波尾鶏の有機肥料を与え、吉野川から流れる水をたくさん吸って、地元徳島の恵みを受けて育った『GOTTSO美〜®︎ナス』です。待望の初ネット販売スタート! 《商品名》 【徳島県阿波市】GOTTSO美〜®︎ナス(翡翠なす) ※贈答対応(熨斗掛け、プレゼント包装、お手紙の封入など)は不可とさせていただきます 《金額》 1,800円(消費税込) 《生産者・発送元》 GOTTSO阿波 メール: gottsoawa@gmail.com 《産地》 徳島県阿波市 《内容量》 6本入(180g以上/1本) 《配送料》 1,200円 ※北海道・沖縄県への発送は別途940円いただきます ※2セットまで、まとめて配送が可能です(1セット分の配送料で2セットまで配送できます) 2セット購入の方は画面下の【おまとめ配送】の選択項目より、『おまとめ配送する』にチェックを入れ、数量は1のままでご注文ください。 詳しい手順 https://ohatadaisukeshouten.com/blog/5881/ 《配送業者》 ヤマト運輸 《注文から発送までの日数》 1週間以内 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 常温 《賞味期限》 できるだけ早めにお召し上がりください 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者(連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。)へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。
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【北海道厚真町】山崎さんちのハスカップ《10セット限定》冷凍 1kg ※7月中旬~
¥4,500
栄養豊富なハスカップ の実は「不老長寿の果実」と言われ、北海道厚真町が作付け面積日本一! 特にビタミンE・C・アントシアニンがたっぷり含まれており、身体の酸化を防ぎ、眼病予防の効果が期待できます。 そんなハスカップですが、収穫時期が短くとてもデリーケートの(皮が薄くて水分含有量が多い)ため、冷凍でのお届けです。もちろんそのままでも食べても美味しいし(甘酸っぱくて冷たいので、食欲不振になりがちな夏の暑い時期にはピッタリ♪)、お菓子にしたり、スムージーにしたり、ジャムにしたりと色々アレンジができちゃいます♬ 地元ではなんと、おにぎりの具が一般的です。山崎さんちの作り方は超簡単。冷凍ハスカップに塩をふりそのまま握ります。以上!お米との相性もバツグンです。 パティシエの方からも簡単にできるハスカップレシピを教えてもらいました!ぜひ試してみてください。 ⭐︎ハスカップのピュレソース 略して『ハスピュレ』 https://ohatashouten.base.shop/blog/2020/08/17/172234 ⭐︎ハスカップのソルベ https://www.instagram.com/p/CD-71_xBkoq/ ⭐︎大人のハスカップ生チョコ https://ohatashouten.base.shop/blog/2020/08/19/153710 ⭐︎ハスカップ寒天 https://ohatashouten.base.shop/blog/2020/08/21/122046 《商品名》 【北海道厚真町】山崎さんちのハスカップ《10セット限定》冷凍 1kg ※贈答対応(熨斗掛け、プレゼント包装、お手紙の封入など)は不可とさせていただきます 《金額》 4,500 円(消費税込) 《生産者・発送元》 山崎基憲、三枝 TEL:090-3648-5378 メール: onoban.wrecker.24@gmail.com 《産地》 北海道勇払郡厚真町 《内容量》 冷凍ハスカップ 1kg(250g×4パック) 《配送料》 1,300円〜 ※地域によって異なります 《配送業者》 ヤマト運輸 クール便(冷凍) 《注文から発送までの日数》 ※2024年は7月中旬頃より発送開始予定 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷凍 《賞味期限》 発送日から半年を目安にお召し上がり下さい。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者(連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。)へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。
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【京都市上京区】ソムリエがつくるしょうゆ麹2個セット
¥1,350
ソムリエが手掛けるしょうゆ麹セット 京都の北野天満宮にほど近い上七軒通でひそかに人気の「わいん屋おおきに」は、家族経営の小さなワインショップ。 とあるきっかけで自家製の甘酒をつくるようになり、今では甘酒を含む発酵食品の方がワインよりも人気となりました。 人気の秘密は、ソムリエが腕(舌)によりをかけて作り出している「味」。 甘酒や醤油、味噌などの発酵食品に欠かせない麹は、実はその日の気温や気候によって状態が異なります。 そのため発酵商品作りは常に麹の様子を見ながら微調整を重ねる必要があり、まさに手探り、手作りの味といえます。 こうして作られるおおきにさんの人気商品ひとつが、掛けるだけで素材の旨みを爆発的に引き出す発酵調味料、しょうゆ麹。 お醤油のように豆腐に掛けたり納豆に混ぜたり、塩こうじと同じく素材の下味にも活躍してくれる万能調味料です。 おおきにさんのおすすめは野菜たっぷりの餃子のタレに使うこと。 大畑のおすすめは鶏肉のソテーなどに添えてシンプルに味わう!です。 「しょうゆ麹ごま油」はそのまま日本酒のアテにしたり、中華風の味わいなのでバンバンジーに使ったり、キュウリやサラダの中華風ドレッシングとしても楽しめます。 ソムリエこだわりのしょうゆ麹でお料理の簡単アレンジを楽しみつつ腸活しましょう! 《商品名》 【京都市上京区】醤油麹2個セット ※ギフトボックスにてお届けします(熨斗対応:可) 《金額》 1,350円(消費税込) 《生産者・発送元》 わいん屋おおきに info@wainyaookini.com 《産地》 京都府京都市上京区 《内容量》 ・しょうゆ麹 180g ※大豆、小麦を含む ・しょうゆ麹ごま油 180g ※大豆、小麦、ごまを含む 各1点 《配送料》 1,200円 ※北海道・沖縄県への発送は別途940円いただきます ※沖縄、一部離島はヤマト運輸での配送となります。 《配送業者》 佐川急便 6~9月末はクール冷蔵便 《注文から発送までの日数》 1週間前後 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 高温、直射日光を避けて保存してください 《賞味期限》 製造日より9ヶ月 開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、約2か月を目安にお召し上がりください。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者(連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。)へご連絡お願いします 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください
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【京都市上京区】ソムリエがつくる甘酒ジャム3個セット ノンアルコール・砂糖不使用
¥1,944
ソムリエが手掛ける保存料・着色料・添加物不使用の甘酒ジャム。 甘酒=お酒というイメージがありますが、米麹甘酒はノンアルコール・砂糖不使用です。 その甘酒を使ったジャムは火入れをせずに低温調理で酵素を活かし、冷凍することで「美味しさ」と「熱に弱い栄養素」をキープしています。 ・黒にんにく 「黒にんにく×甘酒」という発酵食品界の2大スターによる強力なタッグ。甘酒ジャムシリーズのいちばん人気と聞いて納得です。黒にんにくは青森の福地ホワイト六片を使用、後味にほのかに黒にんにくが香ります。 クラッカーにクリームチーズと一緒にのせておつまみに。また、醤油や味噌とあわせて肉料理のソースや焼きおにぎりのタレに使う等、調味料としても使えます。 ・ブルーベリー 甘酒とフレッシュな国産無農薬ブルーベリーの組み合わせ。 ヨーグルトやアイスクリーム、パンケーキ、スコーンにかけるのはもちろん、レアチーズケーキのソース、リンゴと混ぜ合わせてスムージーにするのもおすすめ。 ・チョコ 原材料は甘酒とカカオマスのみなのに、まるで生チョコレート! パンに塗ったり、温めた牛乳と混ぜてホットチョコレートに。ブラウニーやフォンダンショコラなどお菓子作りの材料としても使えます。 甘くて美味しくて満足感もありながら、腸活もできるなんてこんなに嬉しいことはありません。 美味しいからといってくれぐれも摂り過ぎにはご注意くださいね。 《商品名》 【京都市上京区】甘酒ジャム3個セット ※ギフトボックスにてお届けします(熨斗対応不可) 《金額》 1,944円(消費税込) 《生産者・発送元》 わいん屋おおきに info@wainyaookini.com 《産地》 京都府京都市上京区 《内容量》 甘酒ジャム黒にんにく、ブルーベリー、チョコ 各140g×1個 《配送料》 1,200円 ※北海道・沖縄県への発送は別途940円いただきます ※沖縄、一部離島はヤマト運輸での配送となります。 《配送業者》 佐川急便(冷凍) 《注文から発送までの日数》 1週間前後 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷凍(-18℃以下) 《賞味期限》 冷凍保存の場合は製造日より9ヶ月 解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、開封後は3週間以内にお召し上がりください。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者(連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。)へご連絡お願いします 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください
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【兵庫県南あわじ市】黄金玉ねぎ 3kg ※6月上旬〜
¥1,650
瀬戸内の温暖な気候で冬も積雪がほとんど無く、海に囲まれた淡路島。その中でも美味しい玉ねぎの産地といわれる南あわじ市。3月〜5月は収穫後すぐ出荷するみずみずしく甘い新玉ねぎ、6月以降は収穫後に1ヶ月ほど乾燥させた玉ねぎに移行します。新玉ねぎと玉ねぎはの違いについて→ https://ohatadaisukeshouten.com/blog/2335/ 三野青果さんの玉ねぎは乾燥させると皮が綺麗な黄金色になることから黄金玉ねぎと名付けました。 玉ねぎを作り始めて10年。子供から大人まで安心して食べれる野菜作りを目指し、特別栽培に取り組んでいます。ミネラル成分をたっぷり含む土壌は玉ねぎ栽培に最適な環境。 肥料は淡路島育ちのお米の研ぎ汁などを独自のブレンドで使用し、乳酸菌を増やすことで、ふかふかの土づくりを行っています。農薬は通常の約3分の1以下に抑え、雑草除去は人力で行います。 血液をサラサラ効果、消化の分泌を促す、新陳代謝を盛んにするなど、体に良い成分がたくさん入った玉ねぎ。三野さんが愛情をかけて育てた黄金玉ねぎをぜひお試しください。 《商品名》 【兵庫県南あわじ市】黄金玉ねぎ 3kg ※6月上旬〜 《金額》 1,650 円(消費税込) ※申し訳ありませんが、沖縄県への発送はできません 《生産者・発送元》 有限会社三野青果 TEL:0799-20-4491 《産地》 兵庫県南あわじ市 《内容量》 黄金玉ねぎ3kg(10個前後) 《配送料》 1,000円 ※北海道への発送は別途550円いただきます ※申し訳ありませんが、沖縄県への発送はできません 《配送業者》 佐川急便 《注文から発送までの日数》 一週間以内 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 風通しのよい日陰で保存 《賞味期限》(食べごろの目安) 約1ヶ月 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は、下記へご連絡お願いします 株式会社ジャパンフロントファーム TEL06-6441-1189 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。
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【和歌山県白浜】鮎 約1kg(15〜17尾入)※6月中旬〜10月中旬
¥3,240
毎年ご好評いただいている、緒方さんが育てる鮎の季節がやってきました。 "山形F1"(山形県最上川の天然の鮎を人工授精させたもの)という品種で、限りなく天然に近い鮎と言われています。 鮎達が泳ぐ水は富田川の地下水脈を引いており、飲めるほどキレイです。さらに、安心・安全で美味しい鮎を育てるために、飼料は厳選された国産の魚粉を使用。水面に映る影と大きな音を嫌う鮎にストレスをかけないことも重要で、注意しながらロケも行われました。 そんな緒方さんのこだわりと技術が詰まった、丹精込めて育てられた鮎なんです。川魚の臭みなんて全くありません。 まずは定番の塩焼きがおすすめ!丸ごと食べられます!(頭、内臓はお好みで)『鮎が本当に元気!これは美味しいわけだ!』(大畑談) 注文が入ってから水揚げし、クール便(冷蔵)でお届けするので、もちろん鮮度も◎ ぜひ一度味わってみてください! 《商品名》 【和歌山県白浜】鮎 約1kg(15〜17尾入)※6月中旬〜10月中旬 《金額》 3,240円(消費税込) 《生産者・発送元》 OGATA養殖技術研究所 TEL: 090-9052-0995 メール: ogatama2015@ares.enoet.ne.jp 《産地》 和歌山県西牟婁郡白浜町 《内容量》 約1kg(15〜17尾入) ※鮎の大きさによって前後することがあります 《配送料》 1,500円 ※北海道・沖縄県への発送は別途500円いただきます 《配送業者》 佐川急便 クール便(冷蔵) 《注文から発送までの日数》 一週間以内 ※2024年は6月中旬から発送開始予定です ※水曜・土曜着以外で配送指定可能です(システムの都合上、1週間以上先の日程であれば全て選択可になっているためご注意ください) ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です 《保存方法》 冷蔵 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください 《賞味期限》 発送日より3日を目安にお召し上がり下さい ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません 予めご了承のうえ、お申込下さい 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者(連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。)へご連絡お願いします 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください
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【和歌山県白浜】鮎 約500g(7〜8尾入)※6月中旬〜10月中旬
¥1,620
ご要望にお応えし、少ないサイズもご用意しました。 毎年ご好評いただいている、緒方さんが育てる、鮎の季節がやってきました。"山形F1"(山形県最上川の天然の鮎を人工授精させたもの)という品種で、限りなく天然に近い鮎と言われています。 鮎達が泳ぐ水は富田川の地下水脈を引いており、飲めるほどキレイです。さらに、安心・安全で美味しい鮎を育てるために、飼料は厳選された国産の魚粉を使用。水面に映る影と大きな音を嫌う鮎にストレスをかけないことも重要で、注意しながらロケも行われました。 そんな緒方さんのこだわりと技術が詰まった、丹精込めて育てられた鮎なんです。川魚の臭みなんて全くありません。 まずは定番の塩焼きがおすすめ!丸ごと食べられます!(頭、内臓はお好みで)『鮎が本当に元気!これは美味しいわけだ!』(大畑談) 注文が入ってから水揚げし、クール便(冷蔵)でお届けするので、もちろん鮮度も◎ ぜひ一度味わってみてください! 《商品名》 【和歌山県白浜】鮎 約500g(7〜8尾入) ※6月中旬〜10月中旬 《金額》 1,620 円(消費税込) 《生産者・発送元》 OGATA養殖技術研究所 TEL: 090-9052-0995 メール: ogatama2015@ares.enoet.ne.jp 《産地》 和歌山県西牟婁郡白浜町 《内容量》 約500g(7〜8尾入) ※鮎の大きさによって前後することがあります 《配送料》 1,500円 ※北海道・沖縄県への発送は別途500円いただきます 《配送業者》 佐川急便 クール便(冷蔵) 《注文から発送までの日数》 一週間以内 ※2024年は6月中旬から発送開始予定です ※水曜・土曜着以外で配送指定可能です(システムの都合上、1週間以上先の日程であれば全て選択可になっているためご注意ください) ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です 《保存方法》 冷蔵 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください 《賞味期限》 発送日より3日を目安にお召し上がり下さい ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません 予めご了承のうえ、お申込下さい 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者(連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。)へご連絡お願いします 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください
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【滋賀県長浜市】濃厚なめらか ムーン豆乳アイスクリーム8個セット
¥3,500
ヨーロッパでレストランを経営していた東野雄史さん・マーシーさんご夫妻が滋賀県で作る豆乳アイスクリーム8個セット 滋賀県産の大豆を絞った豆乳を使用したアイスは、豆乳アイスクリームの概念を打ち砕かれるほど濃厚で滑らか。 乳・卵・白砂糖を使っていない事をつい忘れてしまう美味しさです。 さらに一般的なアイスクリームによく使用される増粘剤・乳化剤も、大豆製品に使われることが多い消泡剤も不使用。 豆乳アイスクリームについての詳細はこちらから https://ohatadaisukeshouten.com/blog/6833/ もちろんこのような唯一無二のアイスクリーム作りにはさまざまな創意工夫が凝らされ手間暇も掛かっていますが、シンプルに美味しいものが好きな人、アイスクリームが大好きな人に食べて欲しい! もちろんあらゆる世代の方、健康志向の方、卵・乳アレルギーをお持ちであったり食に制限のある方、ベジタリアンやビーガンの方にも安心して召し上がっていただけます。 パッケージのセンスもとっても素敵なので、贈り物にもおすすめ。 当商店ではすべて異なるフレーバーで、8個入りのバラエティーセットをご用意しました。 ・純粋豆乳味 ・ココナッツバニラ味 ・チョコレート味 ・宇治抹茶味 ・ソイラテ味 ・麹甘酒味 ※砂糖不使用 ・醤油味 ・季節のフレーバー(5~9月:滋賀の苺味、10~4月:アップルパイ味) ※マンゴーレモン味は在庫がなくなったためご注文受付終了となりました(2024年7月27日) 《商品名》 【滋賀県長浜市】ムーン豆乳アイス8個セット 《金額》 3,500円(消費税込) 《生産者・発送元》 ムーンフードジャパン info@moonfoodjapan.com 《産地》 滋賀県長浜市 《内容量》 豆乳アイスクリーム110ml×8個 (純粋豆乳味、ココナッツバニラ味、チョコレート味、宇治抹茶味、ソイラテ味、麹甘酒味、醤油味、季節のフレーバー《5~9月:滋賀の苺味、10~4月:アップルパイ味》) ※マンゴーレモン味は在庫がなくなったためご注文受付終了となりました(2024年7月27日) 《配送料》 1,000円(消費税込) ※北海道・沖縄県への発送は別途500円いただきます 《配送業者》 ヤマト運輸クール便(冷凍) 《注文から発送までの日数》 1週間以内 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷凍(-18度以下で保存) 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者(連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。)へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。
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【高知県宿毛市】龍馬鰤(ブリ)片身分 2柵(約850g)
¥4,490
高知県宿毛市の誇り高き漁師さんたちが、独自のノウハウと技術で愛情込めて育てた養殖のブリです。 背身と腹身でカットされた状態で届くので、ご家庭でお好みの厚さにスライスするだけ。贈り物としても最適。刺身醤油、千切り大根、大葉付きです!『しっかり脂のってます!少しあっさり目の背身と、とろける旨味の腹身、二つの味わいを贅沢に楽しめますよ〜!』(大畑談) 宿毛湾は黒潮のおかげで温暖で、養殖に適した海です。 生簀の密度を低くすることでブリたちのストレスを減らし、しっかり泳いで質の良い筋肉をつけさせます。そこにこだわりの餌で脂を回すと、天然にも負けない肉質、脂のり!見た目もとても美しく、新鮮です。 新型コロナウイルスの影響で出荷先が減り、一番美味しいタイミングでこのブリを沢山の方々に食べていただきたいという思いから、今回出品いただくことになりました。是非召し上がってみてください。 食べ切れなかった時の龍馬鰤の簡単レシピ!オーブン焼き!(中西しゅうこ先生直伝) https://ohatashouten.base.shop/blog/2020/11/12/121011 《商品名》 【高知県宿毛市】龍馬鰤(ブリ)片身分 2柵(約850g) 《金額》 4,490 円(消費税込) 《生産者》 株式会社匠の魚商(株式会社濱兆から社名変更) 《発送元》 株式会社みなみ丸 TEL:0889-47-0770 FAX:0889-47-0770 《産地》 高知県宿毛市 《内容量》 片身分 2柵(約850g) ※刺身醤油(一部に小麦・大豆を含む)、千切り大根、大葉付き 《配送料》 全国一律1,200円 《配送業者》 ヤマト運輸 クール便(冷蔵) 《注文から発送までの日数》 2週間以内 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷蔵 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》 生食の場合、発送日から4日を目安にお召し上がり下さい。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者(連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。)へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。
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【兵庫県】ゆもとの手延べ麺(そうめん「金泉」・バチ・そばそうめん)麺つゆつき
¥3,890
厳選された小麦粉と赤穂の塩で、古くから受け継がれる手延べ製法(麺を引き延ばして細くする製法)で製造されている、ゆもとの手延べそうめんです。 朝4時から仕込みが始まり、その日の天候や湿度に応じて、職人が生地の熟成時間を判断し、丁寧な手作業で製造されます。 手延べそうめんが愛されるコシのある食感、ツルッとした喉越しは、麺を延ばさず切って細くする機械麺には出せません。 時間をおいてものびにくく、茹でても切れないという特徴もあります。 伸ばした麺の下部分にあたる「バチ」は、味噌汁やおすましに入れるのが通。粘り気が強く、旨味成分が下側にいくので、地元では「バチ」のファンも多いんだとか。 手延べ蕎麦「そばそうめん」は、そば粉の含有量は25%。 素麺と同じく手延べ製法(麺を引き延ばして細くする製法)で製造されています。 そば粉に延びる力はないため、多く含むと延びにくくなり、技術的にも難しいです。 やはりコシと喉越しが絶妙で、ざるそばで食べるのがおすすめ。 《商品名》 【兵庫県】ゆもとの手延べ麺(そうめん「金泉」・バチ・そばそうめん)麺つゆつき 《金額》 3,890 円(消費税込) 《生産者・発送元》 株式会社ゆもと TEL:0791-63-0500 《産地》 兵庫県姫路市 林田工場 《内容量》 手延べ素麺 9束450g×2袋 バチ 500g×1袋 手延べ蕎麦「そばそうめん」8束400g×1袋 めんつゆ 5食分 ※小麦・そば粉を含む 《配送料》 1,000円 ※北海道・沖縄県への発送は別途700円いただきます 《配送業者》 佐川急便 or ヤマト運輸 《注文から発送までの日数》 1週間以内 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 常温(高温多湿を避ける) ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》 一年以上 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者(連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。)へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。
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【長野県長野市】(受注生産)国産 夏のジャム&はちみつ 大畑おすすめ3種セット ※7月上旬~8月末
¥5,150
長野市のジャムメーカー「はなのみ」から、数量限定・季節限定ジャムとアカシアはちみつ、はちみつナッツの3種セット 夏はさくらんぼジャム。 はなのみは国産フルーツのジャムを沢山作っていますが、夏限定のさくらんぼジャムには、採れたての長野県小布施町産のさくらんぼ(ノーススター種)を使用。さくらんぼ好きにはたまらない濃厚な香りと味わいが特徴で、収穫時期はなんと約10日間という貴重な品種です。 取材で訪れた大畑が「あんまりジャムは好きじゃなかったけど、はなのみのは美味しい!」とまで言ったはなのみのジャム。 夏のさくらんぼのジャムも 「果肉も楽しめる濃厚な味なのにくどくなく、酸味が強い品種なので爽やかな甘味が口の中に広がる。 パンに乗せて食べるとあっさりした甘さ、ヨーグルトに入れると、さくらんぼの優しい甘みが酸味を包み込んで抜群のバランスで、食べ過ぎに注意!もちろん、そのまま食べても最高。」 と絶賛です。 実ははなのみは、はちみつも自社養蜂場で採蜜しています。 養蜂場は長野市内郊外の自然豊かな地域にあり、周囲で咲く花々から西洋ミツバチたちが集めたはちみつは、花や季節によって味や色、香りが異なります。 種類も価格も様々なはちみつですが、やはり日本国内の養蜂場で採れたはちみつは高品質で、香りも味も抜群。 クセがなく万人に愛される一番人気のアカシアはちみつ、はちみつにナッツをたっぷりと漬けたはちみつナッツをセットにしました。 はちみつナッツはチーズと合わせてワインのお供にいただくのが大畑のおすすめですよ~。 ゴルゴンゾーラやコンテがよく合います! はなのみのジャムは厳選したフルーツで製造するため、基本的に受注生産となりますが大畑が厳選した3種は、どれもご家庭の食卓を豊かに彩ってくれること間違いなしです。 はなのみのジャムについてはこちら https://ohatadaisukeshouten.com/blog/9325/ はちみつについてはこちら https://ohatadaisukeshouten.com/blog/8774/ 《商品名》 【長野県長野市】(受注生産)国産 夏のジャム&はちみつ 大畑おすすめ3種セット ※はちみつは1歳未満のお子様には食べさせないで下さい。 ※ギフトボックスにてお届けします(熨斗をご希望の方はご注文フォームの備考欄からお知らせください)。 《金額》 5,150円(消費税込) 《生産者・発送元》 有限会社はなのみ TEL: 0120-828703 《産地》 長野県長野市 《内容量》 ・さくらんぼジャム(長野県産ノーススターチェリー)170g ・信州アカシア蜂蜜(長野県産)200g ・はちみつナッツ200g 各 1個 《配送料》 全国一律 1,000円 《配送業者》 ヤマト運輸(常温) 《注文から発送までの日数》 受注生産(2024年は7月上旬より発送開始。発送開始日以降は土日祝日を除き1週間前後で発送いたします) ※受注生産のため到着日の日時指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 直射日光を避け常温で保存 ※開封後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。 ※蜂蜜はビンの中で結晶することがありますが品質に問題ございません(結晶を元に戻す場合は湯煎してください)。 ※経年変化により退色することがあります。 《賞味期限》 ジャムは製造日より12ヶ月、蜂蜜は製造日より24ヶ月、はちみつナッツは製造日より18ヶ月 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は、下記へご連絡お願いします 株式会社ジャパンフロントファーム TEL06-6441-1189 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。
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【京都市上京区】生甘酒5個セット ノンアルコール・砂糖不使用、完全無添加の米麹甘酒
¥1,890
ソムリエが手がける特製「生」甘酒。 甘酒=お酒というイメージがありますが、米麹甘酒はノンアルコール・砂糖不使用です。 原料は麹、もち米、米。 京都の北野天満宮にほど近い上七軒通でひそかに人気の「わいん屋おおきに」は、家族経営の小さなワインショップ。 お料理の先生だったお母様が体を壊したことをきっかけに甘酒を作り始め、本当に美味しいと思える甘酒を探し求めるうちに自ら作ることになったそう。 現在はソムリエであるご子息の崇さんが製造を引き継がれ、プロの「舌」でお店の味を守っています。 おおきにさんの生甘酒の最大の特徴は企業秘密の火入れをしない特別な製法で仕込んだ「生」甘酒であること。 火入れをしないため発酵が進み過ぎないように冷凍する必要があります。 この冷凍によって麹と酵素を眠らせるため、解凍すれば出来立ての甘酒の風味が楽しめ、熱に弱い栄養素まで摂ることができるのです。 ※火入れをして作るのが一般的な甘酒の作り方。 麹甘酒はアルコールを含まないのでお子様や妊婦さんも飲めるのが嬉しいですね。 飲むときは冷蔵庫で解凍してから2日以内に飲んでください! ♪おすすめの飲み方♪ ①まずはそのまま ②粗塩(ゴマ粒ほど)を入れて ③おろし生姜を加えて 《商品名》 【京都市上京区】生甘酒5個セット ノンアルコール・砂糖不使用の米麹甘酒 ※ギフトボックスにてお届けします(熨斗対応不可) 《金額》 1,890円(消費税込) 《生産者・発送元》 わいん屋おおきに info@wainyaookini.com 《産地》 京都府京都市上京区 《内容量》 生甘酒170g×5個 《配送料》 1,200円 ※北海道・沖縄県への発送は別途940円いただきます ※沖縄、一部離島はヤマト運輸での配送となります。 《配送業者》 佐川急便(冷凍) 《注文から発送までの日数》 1週間前後 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷凍(-18℃以下) 《賞味期限》 冷凍保存の場合は製造日より9ヶ月 解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で2日以内に、開封後は当日中にお召し上がりください。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者(連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。)へご連絡お願いします 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください
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【兵庫県南あわじ市】ハモ「延縄漁・沼島沖」鱧すき(鱧鍋)セット4人前 ※5月中旬〜9月中旬
¥7,500
淡路島の沼島沖で揚がる鱧(通称「下手(したて)の鱧」)は、骨が柔らかく、皮が薄いのが特徴。 そのポテンシャルの高さから、古くは朝廷への献上鱧としても納められていました。 骨切りしていても音が違うし、引っかかりもないと料理人は口を揃えて言い、極上の鱧と称されています。 延縄漁で水揚げされるため、白く綺麗な身をしています。 ちなみに沼島沖の鱧は、鱧界でも小顔(口先から目までの距離が短い)で有名です。 そんな沼島沖の鱧を活〆し、レストラン太公望の料理長 坂田一夫さんの手により、 骨切りなどの下処理を行なった身・鱧の子(卵)・鱧の肝・アラと玉ねぎで炊いた特製出汁・淡路島産玉ねぎ・〆の素麺 をセットにした、豪華な鱧すきフルセットです。 鱧の子と肝は珍しく、臭みも全くない濃厚な味わい。淡路島名物で初夏の味覚として、おすすめする逸品です。 淡路島の鱧についてさらに詳しく https://ohatadaisukeshouten.com/blog/5157/ 《商品名》 【兵庫県南あわじ市】ハモ「延縄漁・沼島沖」鱧すき(鱧鍋)セット 4人前 ※5月中旬〜9月中旬 《金額》 7,500 円(消費税込) 《生産者・発送元》 山形水産株式会社 レストラン太公望 TEL: 0799-52-1239 《産地》 兵庫県南あわじ市 《内容量》 沼島沖の鱧 1尾分 約1.2kgサイズ(4人前) 職人による骨切り済みの身・鱧の子(卵)・鱧の肝 鱧のアラと玉ねぎで炊いた特製出汁 1.4ℓ 淡路島産 玉ねぎ 2玉 淡路島産 手延べそうめん 5束 《配送料》 1,500円 ※北海道・沖縄県への発送は別途500円いただきます ※2セットまで、まとめて配送が可能です(1セット分の配送料で2セットまで配送できます) 2セット購入の方は画面下の【おまとめ配送】の選択項目より、『おまとめ配送する』をご選択ください おまとめ配送の詳しい手順 https://ohatadaisukeshouten.com/blog/5881/ 《配送業者》 ヤマト運輸クール便(冷蔵) 《注文から発送までの日数》 1週間以内 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷蔵庫 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》 発送日から3日を目安にお召し上がり下さい。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者(連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。)へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。
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【和歌山県新宮市】鮮度抜群無添加 釜揚げしらす 1kg
¥3,000
しらすはイワシの稚魚で、丸ごと食べれるので栄養価も高く、とっても体に良いのは周知の事実ですね。 和歌山新宮の網元、王子水産の釜揚げしらすは、大畑も驚くほどふわっふわでふっくら!! 一番の特徴は、新宮のしらす漁は王子水産1社のみで行っているため、セリにかける必要がありません。加えて、漁と加工の一貫体制を持つため、なんと水揚げから1時間もかからずに加工され、釜揚げになっちゃうんです。この他にはないスピード感・鮮度管理こそ、ふわっふわのしらすができる所以なんですね。きっと食べたらびっくりします。 商品の詳しい説明はコチラ https://ohatadaisukeshouten.com/blog/1730/ 《商品名》 【和歌山県新宮市】鮮度抜群無添加 釜揚げしらす 1kg ※4月~1月 《金額》 3,000 円(消費税込) 《生産者・発送元》 株式会社王子水産 TEL:0735-23-1828 《産地》 和歌山県新宮市 《内容量》 釜揚げしらす1kg 《配送料》 全国一律1,200円 《配送業者》 佐川急便 クール便(冷蔵) 《注文から発送までの日数》 一週間以内 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷蔵(食べきれない分は小分けし冷凍すると3ヶ月保管可能) ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》 冷蔵の場合は、発送日から約5日を目安にお召し上がり下さい。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者(連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。)へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。
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【和歌山県新宮市】釜揚げしらす500gと上乾ちりめん300gセット
¥3,000
しらすはイワシの稚魚で、丸ごと食べれるので栄養価も高く、とっても体に良いのは周知の事実ですね。 和歌山新宮の網元、王子水産の釜揚げしらすと上乾ちりめんです!釜揚げしらすは、大畑も驚くほどふわっふわでふっくら!!その一番の特徴は、新宮のしらす漁は王子水産1社のみで行っているため、セリにかける必要がありません。加えて、漁と加工の一貫体制を持つため、なんと水揚げから1時間もかからずに加工され、釜揚げになっちゃうんです。この他にはないスピード感・鮮度管理こそ、ふわっふわのしらすができる所以なんですね。 上乾ちりめんは、茹でたての釜揚げしらすを乾燥機に通し、ある程度乾燥させたら自社の屋上で天日干しします。工場が海に隣接しており、程よい潮風と太陽の光を浴びさせ仕上げの乾燥をしているため、透き通った美しいシラス、その中にはうま味が凝縮されています。 商品の詳しい説明はコチラ https://ohatadaisukeshouten.com/blog/1730/ 《商品名》 【和歌山県新宮市】釜揚げしらす500gと上乾ちりめん300gセット※4月~1月 《金額》 3,000 円(消費税込) 《生産者・発送元》 株式会社王子水産 TEL:0735-23-1828 《産地》 和歌山県新宮市 《内容量》 釜揚げしらす500g 上乾燥ちりめん300g 《配送料》 全国一律1,200円 《配送業者》 佐川急便 クール便(冷蔵) 《注文から発送までの日数》 一週間以内 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷蔵(食べきれない分は小分けし冷凍すると3ヶ月保管可能) ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》 釜揚げしらす→冷蔵の場合は、発送日から約5日を目安にお召し上がり下さい。(冷凍可) 上乾ちりめん→冷蔵の場合は、発送日から約3週間を目安にお召し上がり下さい。(冷凍可) ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者(連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。)へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。
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【長野県長野市】大畑おすすめ長野県産はちみつ3種セット
¥5,140
長野市のジャムメーカー「はなのみ」さんが自社養蜂場で採蜜したはちみつ。 養蜂場は長野市内郊外の自然豊かな地域にあり、周囲で咲く花々から西洋ミツバチたちが集めたはちみつは、花や季節によって味や色、香りが異なります。 種類も価格も様々な「はちみつ類」ですが、やはり日本国内の養蜂場で採れたはちみつは高品質で、香りも味も抜群です。 「はなのみ」を取材で訪れた大畑大介が試食のうえ厳選した3種は、どれもご家庭の食卓を豊かに彩ってくれること間違いなし! パンやヨーグルト、パンケーキなどにたっぷりかけて召し上がってください。 ■信州アカシア…癖がなく上品な味と香りでどなたにも愛されるはちみつの女王。 ■信州の黒花槐(クロバナエンジュ)…別名イタチハギと呼ばれる花から採れた珍しいはちみつ。こっくりとした濃い色合いで意外にもクセがなく、あっさりした味わいです。 ■信州の初夏(百花はちみつ)…百花はちみつは四季折々で風味が異なりますが、中でも味や香りのバランスが特に秀逸な初夏(山桜、山藤、アカシアなどが咲く時期)のはちみつを選びました。 栄養面でも特に優れた特性を持つはちみつ。毎日の食生活に積極的に取り入れたいですね。 もっとくわしく https://ohatadaisukeshouten.com/blog/8774/ はなのみのジャムについてはこちら https://ohatadaisukeshouten.com/blog/9325/ 《商品名》 【長野県長野市】大畑おすすめ長野県産はちみつ3種セット ※1歳未満のお子様には食べさせないで下さい。 ※ギフトボックスにてお届けします(熨斗をご希望の方はご注文フォームの備考欄からお知らせください)。 《金額》 5,140 円(消費税込) 《生産者・発送元》 有限会社はなのみ TEL: 0120-828703 《産地》 長野県長野市 《内容量》 信州アカシア蜂蜜(長野県産)200g 信州の黒花槐(くろばなえんじゅ)200g 信州の初夏(百花はちみつ)200g 各 1個 《配送料》 全国一律 1,000円 《配送業者》 ヤマト運輸(常温) 《注文から発送までの日数》 1週間前後(土日祝日を除く) ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 直射日光を避け常温で保存 ※開封後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。 ※蜂蜜はビンの中で結晶することがありますが品質に問題ございません。 ※元に戻す場合は湯煎してください。 ※経年変化により退色することがあります。 《賞味期限》 製造日より12ヶ月 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は、下記へご連絡お願いします 株式会社ジャパンフロントファーム TEL06-6441-1189 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。
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【滋賀県甲賀市】宇治抹茶ペースト 100g×2P 抹茶ラテや抹茶スイーツに
¥1,570
忍者の里・甲賀で三代続く日本緑茶株式会社の吉岡さんが開発した新しいカタチのお茶 抹茶の粉末を独自製法でペースト状にしました。 水で簡単に溶けるので、飲んで良し・スイーツ作りに良し・お蕎麦やうどんに混ぜて良し! 最大の特徴は、常温保存でも熱・光・酸に強く、加工しても退色の心配ナシ! お茶の有効成分をはじめ、色・味・香りをとじ込めたペースト茶 添加物を使用せずに抹茶の自然な色を固定しています。 抹茶は100%宇治抹茶を使用しているので、香り高く、苦みだけでなく甘みもあり、上品でまろやかな味わいです。 ※宇治抹茶:京都府・奈良県・滋賀県・三重県の4府県産茶を京都府内業者が京都府内において宇治地域に由来する製法により仕上加工した茶を、粉砕・挽臼加工した抹茶 きめ細かなペースト状だからお水はもちろん、ケーキ生地やお味噌など様々な素材に混ざりやすい 定番の抹茶ラテや抹茶スイーツ、お酒やドレッシングに挑戦するのも楽しいですよ♪ より詳しくはコチラ https://ohatadaisukeshouten.com/blog/6303/ 抹茶スイーツ作りについてはコチラ https://ohatadaisukeshouten.com/blog/7729/ 《商品名》 【滋賀県甲賀市】宇治抹茶ペースト 100g×2P 《金額》 1,570円(消費税込) 《生産者・発送元》 日本緑茶株式会社 TEL:0748-67-0215 《産地》 滋賀県甲賀市 《内容量》 彩香抹茶ペースト100g ×2パック ※プレゼント包装や熨斗などの贈答対応はいたしかねます。 《配送料》 全国一律510円 《配送業者》 日本郵便(レターパックプラス) 《注文から発送までの日数》 1週間以内 ※レターパックプラスは配送の日時指定が承れません。対面でのお届けとなり、ご不在の場合は不在配達通知書が入りますので再配達をご依頼ください。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です 《保存方法》 直射日光、高温多湿を避け常温にて保存 ※開封後はお早めにご使用ください ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください 《賞味期限》 180日 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者(連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。)へご連絡お願いします 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください
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スポット購入用【千葉県館山市】A2タイプのジャージーミルク900㎖×2本 ※超新鮮・低温殺菌・ノンホモ
¥2,600
「牛乳でお腹が痛くなる」という方は、牛乳に含まれるタンパク質「カゼイン」のうち「β-カゼイン」のA1型(A1A1、A1A2)遺伝子が原因のひとつだといわれています。 この遺伝子がA2型(βカゼインA2A2型)のミルクであれば飲みやすいとされ、最近世界で注目されているのがA2ミルク。 A2ミルクは他のミルクと混ざらないように搾乳するため手間とコストが掛かりますが、これまでミルクが飲めなかった人も飲める可能性が高く、日本でも徐々に認知が広まっています。 千葉県の房総半島にある須藤牧場は「牛が健康で幸せであることが美味しいミルクの条件」という考えのもとに牛たちを飼養。 快適な環境で暮らす牛たちのミルクは、風味豊かでとっても美味しい! 牧場には国内の乳牛の1%以下しかいないジャージー牛もいて、ジャージーミルクも生産しています。 そんな希少なジャージーミルクの、しかもA2ミルクが販売されるというので、須藤牧場さんに熱烈オファー! 大畑大介商店でも販売できることになりました。 ※詳細はこちら https://ohatadaisukeshouten.com/blog/8508/ もともと須藤牧場では以下のようなこだわりの製法でミルクを提供しており、A2ジャージーミルクも例外ではありません。 ✔超新鮮 敷地内のプラントで殺菌・ボトリングを行うので、搾乳→食卓が近い ✔低温殺菌 ジャージーミルク本来の風味が味わえる ✔ノンホモジナイズ製法 生乳に近い状態でお届け ※ホモジナイズ製法=牛乳の脂肪球を均一にすること 須藤牧場こだわりが詰まったジャージーA2ミルクをぜひ味わってみて下さい! 《商品名》 スポット購入用【千葉県館山市】A2タイプのジャージーミルク900㎖×2本 ※超新鮮・低温殺菌・ノンホモ 《金額》 2,300円(消費税込) ※定期便は、クレジットカード決済のみ対応しております 《生産者・発送元》 株式会社須藤牧場 TEL: 0470-22-9732 《産地》 千葉県館山市 《内容量》 A2タイプのジャージーミルク ※低温殺菌ノンホモ牛乳 900ml ×2本 《配送料》 全国一律1,200円 ※2セットまで、まとめて配送が可能です(1セット分の配送料で2セットまで配送できます) 2セット購入の方は画面下の【おまとめ配送】の選択項目より、『おまとめ配送する』をご選択ください https://ohatadaisukeshouten.com/blog/5881/ 《配送業者》 ヤマト運輸クール便(冷蔵) 《注文から発送までの日数》 1週間前後 ※到着日の日時の指定は承れません。お時間帯の指定は可能です。ご希望のある方は備考欄に入力ください。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 ※A2ジャージーミルクは搾乳量が少ないため、ジャージー牛の体調や牧場繁忙期によりご注文からお届けまでに1週間以上かかる場合がございます。悪しからずご了承下さいませ。 《保存方法》 冷蔵 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 ※ジャージーミルクは乳脂肪率が高いため、ホモジナイズしていないノンホモ製法の場合、ミルクの中にクリームのかたまりが浮くことがあります。気になる方はよく振ってからお召し上がりください(温めるとクリームは熱で溶けます)。 《賞味期限》 製造日を含め7日間 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は、下記へご連絡お願いします 株式会社ジャパンフロントファーム TEL06-6441-1189 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。
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週1定期便【千葉県館山市】A2タイプのジャージーミルク900㎖×2本 ※超新鮮・低温殺菌・ノンホモ
¥2,300
A2タイプのジャージーミルク(900㎖×2本)を週に1回お届けする定期便 「牛乳でお腹が痛くなる」という方は、牛乳に含まれるタンパク質「カゼイン」のうち「β-カゼイン」のA1型(A1A1、A1A2)遺伝子が原因のひとつだといわれています。 この遺伝子がA2型(βカゼインA2A2型)のミルクであれば飲みやすいとされ、最近世界で注目されているのがA2ミルク。 A2ミルクは他のミルクと混ざらないように搾乳するため手間とコストが掛かりますが、これまでミルクが飲めなかった人も飲める可能性が高く、日本でも徐々に認知が広まっています。 千葉県の房総半島にある須藤牧場は「牛が健康で幸せであることが美味しいミルクの条件」という考えのもとに牛たちを飼養。 快適な環境で暮らす牛たちのミルクは、風味豊かでとっても美味しい! 牧場には国内の乳牛の1%以下しかいないジャージー牛もいて、ジャージーミルクも生産しています。 そんな希少なジャージーミルクの、しかもA2ミルクが販売されるというので、須藤牧場さんに熱烈オファー! 大畑大介商店でも販売できることになりました。 ※詳細はこちら https://ohatadaisukeshouten.com/blog/8508/ もともと須藤牧場では以下のようなこだわりの製法でミルクを提供しており、A2ジャージーミルクも例外ではありません。 ✔超新鮮 敷地内のプラントで殺菌・ボトリングを行うので、搾乳→食卓が近い ✔低温殺菌 ジャージーミルク本来の風味が味わえる ✔ノンホモジナイズ製法 生乳に近い状態でお届け ※ホモジナイズ製法=牛乳の脂肪球を均一にすること リッチな味わいで知られるジャージーミルクで新鮮なA2ミルク生活を始めてみませんか? 《商品名》 週1定期便【千葉県館山市】A2タイプのジャージーミルク ※超新鮮・低温殺菌・ノンホモ 《金額》 2,300円(消費税込) ※定期便は、クレジットカード決済のみ対応しております 《生産者・発送元》 株式会社須藤牧場 TEL: 0470-22-9732 《産地》 千葉県館山市 《内容量》 A2タイプのジャージーミルク ※低温殺菌ノンホモ牛乳 900ml ×2本 《配送料》 全国一律1,200円 ※決済システムBASEの設定上、定期便はおまとめ配送がご利用いただけません。予めご了承ください 《配送業者》 ヤマト運輸クール便(冷蔵) 《注文から発送までの日数》 ★発送:毎週水曜日 到着:毎週木曜日 または 毎週金曜日(地域により異なります) ※初回は、金曜日15:00が注文締切で、次の水曜日発送となります。 (金曜15時以降に注文された場合、翌々週の水曜に発送となります) ※毎発送ごとに発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 ※到着日の指定はできません(時間帯の指定は可能です。備考欄にお書き添えください) 《継続回数》 縛りなし ※2回目以降は初回注文の1週間後に自動注文されます ※解約ご希望の方は解約希望の旨をお問合せ欄よりご連絡ください (解約には2週間程度かかります) ※ご旅行等で受け取れない場合、注文のスキップが可能です。 発送日の2週間前までにご連絡ください 《保存方法》 冷蔵 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 ※ジャージーミルクは乳脂肪率が高いため、ホモジナイズしていないノンホモ製法の場合、ミルクの中にクリームのかたまりが浮くことがあります。気になる方はよく振ってからお召し上がりください(温めるとクリームは熱で溶けます)。 《賞味期限》 製造日を含め7日間 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は、下記へご連絡お願いします 株式会社ジャパンフロントファーム TEL06-6441-1189 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。