泉州水なすを作られて50年以上の三浦農園さんの野菜ソムリエ、麻衣さんが厳選した野菜と手作りの無添加水なす米ぬか漬けをセットにした、大畑大介商店オリジナル商品です！色鮮やかな野菜が箱いっぱいに入っていて、その一つ一つが愛情を込めて大切に育てられたことが溢れています。お送りした野菜の案内、水なす米ぬか漬けの美味しい食べ方案内を同封しています。珍しい野菜についてはおすすめの調理方を記載したシールを貼っていますので、調理法がわからないという心配も無用。細かいところにも三浦農園さんの丁寧なお仕事が伺えます。 こだわりの土づくり、微生物や有機資材を活用した栽培を行っているほか、ICT技術を活用し、質の高い作物を効率よく栽培する工夫を惜しみません。ほぼ全ての野菜は、農薬や化学肥料の使用を通常の半分以下に抑えた大阪エコ農産物に認証。人、作物、環境にやさしい農業をされています。 新鮮そのものの野菜と自慢の水なす米ぬか漬け！野菜は収穫状況や旬によって内容が変わりますので、楽しみ方も色々です！ ◆写真の野菜一例◆ 金時人参・大阪しろ菜・水なす・春菊・壬生菜・わさび菜・松波キャベツ・ブロッコリー・辛味大根・紅くるり大根・ケール・カーボロネロ・水なす米ぬか漬け 《商品名》 送料込【大阪府泉佐野市産】三浦農園厳選野菜と水なす米ぬか漬けセット　※12月〜3月　野菜8種以上・水なす米ぬか漬け1個 《金額》 5,100 円（送料、消費税込） ※北海道・沖縄県への発送は別途500円いただきます 《生産者・発送元》 三浦農園 メール： miurafarm3272@gmail.com 《産地》 大阪府泉佐野市 《内容量》 厳選野菜8種類以上（水なすは必ず含まれます）・水なす米ぬか漬け1個 《配送料》 商品代に含む ※北海道・沖縄県への発送は別途500円いただきます 《配送業者》 ヤマト運輸　クール便（冷蔵） 《注文から発送までの日数》 一週間以内 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 要冷蔵 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》（食べごろの目安） 野菜→できるだけ早めにお召し上がりください 水なす米ぬか漬け→製造日より7日間 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

泉州水なすを作られて50年以上の三浦農園さん。水なすの施設栽培規模は泉州地域でトップクラスを誇ります。 生産者である三浦淳さんのおじいさんが創出した「皮が薄くみずみずしい水なす」の栽培方法と自家採種した種を受け継ぎ、時代に適応した最新の栽培方法にも取り組んでおられます。 そのまま食べられるほど甘くてジューシーで新鮮な水なす。朝に手作業で収穫し、一つ一つ袋詰めして、6個セットでお届けします！艶やかで丸っとしたフォルムがなんとも美しいです。 こだわりの土づくり、微生物や有機資材を活用した自然由来の栽培を行っているほか、最先端のICT技術の活用により、2020年より水なすの通年栽培が可能となりました。水なすと言えば夏のイメージですが、季節問わず美味しい水なすが食べれちゃうのはまさに、最新の技術と三浦農園さんの伝統と努力の賜物！ もちろん農薬や化学肥料の使用を通常の半分以下に抑えた大阪エコ農産物に認証。 ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。贈答用としてもご利用ください。 《商品名》 送料込【大阪府泉佐野市産】三浦農園自慢の朝採り特選水なす　6個 《金額》 3,030 円（送料、消費税込） ※北海道・沖縄県への発送は別途500円いただきます 《生産者・発送元》 三浦農園 メール： miurafarm3272@gmail.com 《産地》 大阪府泉佐野市 《内容量》 朝採り特選水なす　6個 《配送料》 商品代に含む ※北海道・沖縄県への発送は別途500円いただきます 《配送業者》 ヤマト運輸　クール便（冷蔵） 《注文から発送までの日数》 一週間以内 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 要冷蔵 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》（食べごろの目安） できるだけ早めにお召し上がりください 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

創業は明治12年、140年以上香住で魚介類の加工を手掛ける老舗、北由商店。 香住漁港で上がった魚を丁寧に干物にしました。保存料や着色料を一切使わず塩のみを使い干し上げています。その時期の温度や湿度、魚の状態により塩の量や干し時間を調節し「良い塩梅」の塩加減で召し上がって頂けるよう努めています。エテカレイ、アカカレイ、ササカレイ、ハタハタ、キス、ホタルイカなどの中からおまかせで3点をお届け！おかずを一品追加したいときにストックしておくと、焼くだけでご馳走に！ へしことは魚を糠漬けしたいわば発酵食品です。昔、大量に水揚げされたサバの保存食としてへしこにした福井県の郷土料理だとされています。敢えて国内産よりも値の張るノルウェー産のサバを使用するのは、脂のりが抜群でへしこにした時の味が変わってくるからです。糠を軽く落とし、食べやすいサイズに切ってそのまま大根スライスと一緒に、軽くあぶってもおいしいです。お酒のアテ、ご飯のお供に最高の品です。ギフトとしてもぜひご利用ください。 《商品名》 送料込【兵庫県香住産】干物・へしこ　おまかせ詰め合わせ　約2kg 《金額》 6,000 円（送料、消費税込） ※北海道・沖縄県への発送は別途500円かかります 《生産者・発送元》 北由商店 TEL：0796-36-0204 《産地》 兵庫県美方郡香美町香住区 《内容量》 おまかせ干物3点、サバのへしこ1点 《配送料》 商品代に含む ※北海道・沖縄県への発送は別途500円かかります 《配送業者》 ヤマト運輸　クール便（冷凍） 《注文から発送までの日数》 一週間以内 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 干物→冷凍 へしこ→到着後は冷蔵 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》 発送日から60日を目安にお召し上がり下さい。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

広島の瀬戸内海は牡蠣の生産量日本一！中国山地からミネラルを多く含んだ川の水が流れるため、プランクトンが豊富で牡蠣の養殖に適した漁場なんです。最初の半年は潮の満ち引きが大きい場所に敢えて置き、潮が引く時間、牡蠣を日光に当てることで牡蠣を鍛え、強い牡蠣だけが育ちます！ どんな料理でも主役になる旨みたっぷり、栄養素も高い牡蠣ですが、こちらは殻付き牡蠣なので、レンジで殻ごとチンするだけの超簡単な蒸し焼きがオススメです♪旨みがギュギュッと凝縮され肉厚の牡蠣を堪能できますよ！ 大畑も感動したヒロショクさんの牡蠣、ネットで買えるのは大畑大介商店だけです。ぜひ味ってみてください！ 《商品名》 送料込【広島県倉橋島産】特選殻付き牡蠣（加熱用）※12月〜3月末 14個入 《金額》 5,000 円（送料、消費税込） 《生産者・発送元》 株式会社ヒロショク TEL：0848-73-5317 《産地》 広島県倉橋島 《内容量》 特選殻付き牡蠣（加熱用）　14個（約3,2kg） 《配送料》 全国一律商品代に含む 《配送業者》 ヤマト運輸　クール便（冷蔵） 《注文から発送までの日数》 注文日から7営業日以上先の日程であれば、到着日指定ができるようになりました！ ※発送日は平日のため、基本的に日曜、月曜、祝日の翌日は到着指定できません 年末は2020年12月29日着まで指定可能 年始は2021年1月8日着以降指定可能 12月29日〜1月7日の到着指定はできません（システムの都合上、指定可能になっております） その他、荒天により漁に出れない等で、指定日の変更をお願いする場合がございます 時間指定は可能ですが、配送業者の都合により多少前後する場合がございます 《保存方法》 冷蔵（10℃以下） ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》 発送日から約4日を目安にお召し上がり下さい。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

広島の大粒の牡蠣を一粒ずつ手作りでカキフライにしました！2月〜4月は牡蠣の一番美味しいと言われる時期で、栄養価も高く、旨味成分も最大になります。その2月〜4月に水揚げされた牡蠣のみを急速冷凍して使用しています。 パン粉もこだわっていて、水分の流出を押さえる焙焼式の生パン粉にすることで、サクサク食感の中にジューシーでまろやかな牡蠣の旨味が口いっぱいに広がります。 ロケ中に食べたヒロショクさんのカキで作ったカキフライは、人生の中で一番美味しいカキフライだったと大畑。 冷凍なので保存も楽ですし、調理も揚げるだけで手間要らず、ジッパー付きの袋に一粒ずつシートに入っているのも嬉しい。食べ応え抜群で大人も子供も大満足のカキフライです。 《商品名》 送料込【広島県能美島産】大粒ジューシーかきフライ　20個×2袋《100セット限定》 《金額》 5,000 円（送料、消費税込） 《生産者・発送元》 株式会社ヒロショク TEL：0848-73-5317 《産地》 広島県産江田島市能美島産 （加工：広島県尾道市） 《内容量》 冷凍カキフライ　20個×2袋（約3kg） 《配送料》 全国一律商品代に含む 《配送業者》 ヤマト運輸　クール便（冷凍） 《注文から発送までの日数》 一週間以内 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷凍（－18℃以下） ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》 発送日から約180日を目安にお召し上がり下さい。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

創業122年の老舗、岐阜県恵那市のマルコ醸造さんより、大畑大介商店限定のスペシャルセットです！！ 自社商品200点以上の中から人気商品や、これはぜひ食べていただきたいというものを厳選しました。熨斗のご要望は備考欄へお願いします。 味噌や醤油は日本の伝統的な保存食であり、フードロス問題への取組みの一歩として、また少なからずコロナ禍の影響も受けているということで、大畑大介商店の趣旨にもご賛同いただき、出店いただく運びとなりました。 蔵の扉を開けた瞬間香ばしい良い香りが広がります。この香りだけでご飯食べれる〜と大畑。地元でも愛され続け、120年以上昔から変わらない製法でお味噌、お醤油を作り続けています。 ■光秀醤油 モンゴルの無農薬無化学肥料の大豆とミネラルいっぱいのお塩を使用し、一年かけて熟成した旨味たっぷりの醤油です。濃厚なので、卵かけご飯や炒め物、酢醤油に合います！ ■茶づけみそ 大人気商品！岐阜県東濃地方に昔から伝わる伝統的な保存食で、豆麹、麦麹、米糀を使用したスーパー発酵食品でもあります。ご飯のお供に、お酒のあてにそのままお召し上がりください。 ■菊芋のお漬物（味噌漬） 地元産の菊芋を使用し、菊芋のシャキシャキ感と赤出し味噌が特徴。洗って刻んでお召し上がりください。 ■菊芋のお漬物（粕漬）マルコ特製田舎みそに漬けた菊芋をさらに吟醸酒粕に漬けた贅沢な一品です。洗って刻んでお召し上がりください。 ■みそかつのたれ 3年熟成の豆味噌を使用し、シンプル原材料にこだわった完全無添加の商品です。味噌カツはもちろん、田楽や揚げ物、おでんなどにもおすすめです！ ■くるみごへいたれ テレビや雑誌に紹介された自慢の逸品。しゃぶしゃぶの付けダレや、色んな野菜に胡麻和え感覚で使用するとgood！岐阜県のソウルフード、そして万能調味料です。 ■こうじ味噌 こちらもモンゴルの無農薬無化学肥料の大豆を使用した、天然醸造1年の米みそ(白みそ)です。お口に合いやすい甘口の味噌に仕上げました。 《商品名》 送料込【岐阜県恵那市産】大畑大介商店限定！マルコ醸造スペシャルセット（120周年記念パッケージ） 《金額》 4,880 円（送料、消費税込） 《生産者・発送元》 マルコ醸造株式会社 TEL：0573-54-3188 《産地》 岐阜県恵那市 《内容》 ■光秀醤油　500ml 原材料名 丸大豆(非遺伝子組替)、食塩、小麦、酒精 ■茶づけみそ　180g 原材料名 大豆（国産）、米、麦、なす、人参、山牛蒡、しその実、醤油、味醂、砂糖/調味料(アミノ酸等)（一部に小麦、大豆を含む） ■菊芋のお漬物（味噌漬）170g 原材料名 菊芋（国産）、漬け原材料（みそ、米発酵調味料、砂糖）（一部に大豆を含む） ■菊芋のお漬物（粕漬）170g 原材料名 菊芋（国産）、漬け原材料（酒粕、米発酵調味料、砂糖、みそ）（一部に小麦、大豆を含む） ■みそかつのたれ　190g 原材料名　みそ（国内製造・豆味噌）、酒、砂糖、米発酵調味料（一部に大豆を含む） ■くるみごへいたれ　190g 原材料名 醤油(国内製造)、砂糖、胡麻、ピーナッツ、くるみ、糖蜜、発酵調味料(一部に小麦、大豆を含む) ■こうじ味噌　750g 原材料名 米（内モンゴル産）、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩 《配送料》 全国一律商品代に含む 《配送業者》 佐川急便（常温） 《注文から発送までの日数》 一週間以内 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 茶漬けみそ→到着後は冷蔵庫 その他→常温（開封後は冷蔵庫） ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》 茶漬けみそ→発送日から約80日 その他→製造日より半年以上 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

西日本一のれんこんの産地、徳島県鳴門市の土壌は良質な粘土質。粘り気が強く締まった土の中をれんこんが伸びていくので、旨味が凝縮され、シャキシャキ、ホクホクのれんこんになります！色は白くてツヤがあります。こちらはいわゆる子れんこん（親れんこんの横から生えてくるれんこん）1節の大きさは小さめ、どちらかというとシャキシャキの食感よりですね。数もたくさん入っていますし、シェアもしやすいです！ご家庭用にどうぞ！ 収穫は丁寧に全て手掘りで行われ、れんこんを傷つけたり、折ったりしないようにするのがかなり熟練の技（腰を曲げた作業なのでより大変！）で、これまで農作物の収穫は器用にこなして来た大畑でしたが、お手上げ状態、、 れんこんは、食物繊維をはじめ、ビタミンＣ、タンニン、カリウム、鉄分なども含まれ栄養抜群。切ったときに引く糸は、胃の粘膜を保護し、老化防止にも効果があります。 大畑がれんこんってこんなに美味しかったんだ、と驚いた食材ナンバーワン！素材の味がとにかくおいしい！掘った翌日までには出荷するので、新鮮ですよ〜♪ ※10月末から田んぼを移りました！より締まった土壌なので、れんこん もギュッと身が締まって、旨みを感じやすくなっております^ ^ 【レシピ】 海老れんこんのフリット https://ohatashouten.base.shop/blog/2020/10/19/114855 れんこんのガレット https://www.instagram.com/p/CGgl4YUhLtJ/ 《商品名》 【徳島県鳴門市産】宝蔵れんこん※10月〜5月　約2kg（子れんこんの詰合せ） 《金額》 4,300 円（送料、消費税込） 《生産者・発送元》 森崇人 メール： nicoyan714@yahoo.co.jp 《産地》 徳島県鳴門市大津町 《内容量》 約2kg（子れんこんの詰合せ） 《配送料》 全国一律商品代に含む 《配送業者》 佐川急便 《注文から発送までの日数》 基本は一週間以内で発送予定ですが、天候と田んぼ状況により二週間程時間を要する場合がございます。 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 基本は新聞紙等に包んで（またはジップロックなどに入れて）冷蔵保存 （冬場は新聞紙に包んで常温保存でもOK） 《賞味期限》 発送日から約10日を目安にお召し上がり下さい。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

西日本一のれんこんの産地、徳島県鳴門市の土壌は良質な粘土質。粘り気が強く締まった土の中をれんこんが伸びていくので、旨味が凝縮され、シャキシャキ、ホクホクのれんこんになります！色は白くてツヤがあります。こちらはいわゆる親れんこんで、ボリュームもあり、見た目もキレイなので、贈答用としてもOKです！ 収穫は丁寧に全て手掘りで行われ、れんこんを傷つけたり、折ったりしないようにするのがかなり熟練の技（腰を曲げた作業なのでより大変！）で、これまで農作物の収穫は器用にこなして来た大畑でしたが、お手上げ状態、、 れんこんは、食物繊維をはじめ、ビタミンＣ、タンニン、カリウム、鉄分なども含まれ栄養抜群。切ったときに引く糸は、胃の粘膜を保護し、老化防止にも効果があります。節ごとに食感が変わってくるので、使い分けてお料理するとgood！ 大畑がれんこんってこんなに美味しかったんだ、と驚いた食材ナンバーワン！スーパーなどではあまり見かけない、先っちょからシッポまでの長ーい状態でお届けです！新鮮ですよ〜♪ ※10月末から田んぼを移りました！より締まった土壌なので、れんこん もギュッと身が締まって、旨みを感じやすくなっております^ ^ 【レシピ】 海老れんこんのフリット https://ohatashouten.base.shop/blog/2020/10/19/114855 れんこんのガレット https://www.instagram.com/p/CGgl4YUhLtJ/ 《商品名》 送料込【徳島県鳴門市産】宝蔵れんこん※10月〜5月　約2kg（親れんこん3節×2本） 《金額》 6,300 円（送料、消費税込） 《生産者・発送元》 森崇人 メール： nicoyan714@yahoo.co.jp 《産地》 徳島県鳴門市大津町 《内容量》 約2kg（3節×2本） 《配送料》 全国一律商品代に含む 《配送業者》 佐川急便 《注文から発送までの日数》 基本は一週間以内で発送予定ですが、天候と田んぼ状況により二週間程時間を要する場合がございます。 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 基本は新聞紙等に包んで（またはジップロックなどに入れて）冷蔵保存 （冬場は新聞紙に包んで常温保存でもOK） 《賞味期限》 発送日から約10日を目安にお召し上がり下さい。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

高知県宿毛市の誇り高き漁師さんたちが、独自のノウハウと技術で愛情込めて育てた養殖のタイです。 冊にして真空パックで届くので、ご家庭でお好みの厚さにスライスするだけ。贈り物としても最適。刺身醤油、千切り大根、大葉付きです！『身が甘い！あっさりしてるし無限に食べれる！！』（大畑談） 濱兆の魚は育漁から加工、出荷まで一貫体制を持つので、高鮮度を維持し、安心安全に皆様の食卓へお届けが可能です。 新型コロナウイルスの影響で出荷先が減り、特にタイは大きな被害を受けました。一番美味しいタイミングでこのタイを沢山の方々に食べていただきたいという思いから、今回出品いただくことになりました。是非召し上がっていただきたい逸品です。 ※実際に龍馬鯛を食べた、おとりよせネットのモニター審査員の声もご参考にしていただければと思います。 https://www.otoriyose.net/kuchikomi/item/7351#repo_tab 《商品名》 【高知県宿毛市産】龍馬鯛（タイ）※なくなり次第終了　1尾分　2冊（約450g） 《金額》 5,690 円（送料、消費税込） 《生産者》 株式会社濱兆 《発送元》 株式会社みなみ丸 TEL：0889-47-0770　 FAX ：0889-47-0770 《産地》 高知県宿毛市 《内容量》 1尾分　2冊（約450g）　※刺身醤油（一部に小麦・大豆を含む）、千切り大根、大葉付き 《配送料》 全国一律商品代に含む 《配送業者》 ヤマト運輸　クール便（冷蔵） 《注文から発送までの日数》 注文日から7営業日以上先の日程であれば、到着日指定ができるようになりました！ ※発送日は平日のため、基本的に日曜、月曜、祝日の翌日は到着指定できません（捌いたその日のうちに発送します） 年末は2020年12月27日午前着まで指定可能 年始は2021年1月7日着以降指定可能 12月28日〜1月6日の到着指定はできません（システムの都合上、指定可能になっております） その他、荒天により漁に出れない等で、指定日の変更をお願いする場合がございます 《保存方法》 冷蔵 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》 生食の場合、発送日から4日を目安にお召し上がり下さい。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

高知県宿毛市の誇り高き漁師さんたちが、独自のノウハウと技術で愛情込めて育てた養殖のブリです。 背身と腹身でカットされた状態で届くので、ご家庭でお好みの厚さにスライスするだけ。贈り物としても最適。刺身醤油、千切り大根、大葉付きです！『しっかり脂のってます！少しあっさり目の背身と、とろける旨味の腹身、二つの味わいを贅沢に楽しめますよ〜！』（大畑談） 宿毛湾は黒潮のおかげで温暖で、養殖に適した海です。 生簀の密度を低くすることでブリたちのストレスを減らし、しっかり泳いで質の良い筋肉をつけさせます。そこにこだわりの餌で脂を回すと、天然にも負けない肉質、脂のり！見た目もとても美しく、新鮮です。 新型コロナウイルスの影響で出荷先が減り、一番美味しいタイミングでこのブリを沢山の方々に食べていただきたいという思いから、今回出品いただくことになりました。是非召し上がってみてください。 食べ切れなかった時の龍馬鰤の簡単レシピ！オーブン焼き！（中西しゅうこ先生直伝） https://ohatashouten.base.shop/blog/2020/11/12/121011 《商品名》 【高知県宿毛市産】龍馬鰤（ブリ）※なくなり次第終了　片身分　2冊（約850g） 《金額》 5,690 円（送料、消費税込） 《生産者》 株式会社濱兆 《発送元》 株式会社みなみ丸 TEL：0889-47-0770 FAX：0889-47-0770 《産地》 高知県宿毛市 《内容量》 片身分　2冊（約850g）　※刺身醤油（一部に小麦・大豆を含む）、千切り大根、大葉付き 《配送料》 全国一律商品代に含む 《配送業者》 ヤマト運輸　クール便（冷蔵） 《注文から発送までの日数》 2週間以内 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷蔵 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》 生食の場合、発送日から4日を目安にお召し上がり下さい。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

ヒノヒカリ（コシヒカリ×黄金晴）、森のくまさん（コシヒカリ×ヒノヒカリ）の食べ比べセット。かわいらしい男の子と女の子のパッケージです！ヒノヒカリはバランスがよくあっさりめ、森のくまさんはもちもちとした食感で旨味、甘みをより感じやすいです！ 『どっちも特徴が違って美味しい〜！料理に合わせて変えてみても良さそう！』（大畑談） 生産者の南さんは中学でラグビーを始め、ヤクルトラグビー部でプレー経験を持ちます。高校から寮生活を送る中で、地元熊本から送ってくるお米の美味しさを改めて実感し、このお米を全国に届けたい！と祖父母が営む米農家を学びに2年前に熊本に帰ってきました。 こだわりは、 ①人力で雑草除去を行うなど、農薬、除草剤を極力使わないこと（一般の農薬量の半分程度に抑えています） ②玄米の状態で保存し、出荷直前に精米して皆様にお届けすること（お米は精米することで酸化が始まり、少しずつ鮮度が落ちてしまいます） ※玄米での発送も承っていますので、ご希望があれば備考欄にご記入ください！ また、南さん自身、今年の熊本豪雨のボランティア活動を行っている中で、災害への備の重要性を感じ、長期間保存できる真空パックの森のくまさん300g×2袋もセットにしました。 出荷先は飲食店が多く、やはりコロナ禍の影響を受けてしまいました。元ラガーマン南さんの作るお米、ぜひ食べてみてください！ 《商品名》 【熊本県玉名市産】《元ラガーマンが作る低農薬米》ヒノヒカリ2kg　森のくまさん2kg　食べ比べセット（森のくまさん真空パック300g×2袋つき！） 《金額》 4,490 円（送料、消費税込） 《生産者・発送元》 大本商店　南翔悟 TEL：0968-74-4548　または　090-5483-9900 　メール：oomoto.shouten@gmail.com 《産地》 熊本県玉名市 《内容量》 ヒノヒカリ2kg、森のくまさん2kg、森のくまさん真空パック300g×2袋 《配送料》 全国一律商品代に含む 《配送業者》 ゆうパック　または　日本通運 《注文から発送までの日数》 一週間以内 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 常温（20℃以下）で低湿度、暗所 ※ヒノヒカリ2kg、森のくまさん2kgは、密封容器（ペットボトル等）に入れ替えて野菜室での保存がおすすめです。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》 ヒノヒカリ2kg、森のくまさん2kg：精米日から約40日を目安にお召し上がり下さい。 森のくまさん真空パック300g：精米日から約1年を目安にお召し上がり下さい。 ※常温（20℃以下）で低湿度、暗所で保存の場合 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 低農薬のため、稀に黒い点（虫食いの跡）がついたお米が混じっていることがありますが、人体に影響を及ぼすものではございません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

森のくまさんは、コシヒカリとヒノヒカリを掛け合わせた品種で、熊本県農業研究センターで8年もの歳月をかけて開発された熊本を代表するお米です！もちもちとした食感で旨味、甘みをより感じやすいのが特徴。 生産者の南さんは中学でラグビーを始め、ヤクルトラグビー部でプレー経験を持ちます。高校から寮生活を送る中で、地元熊本から送ってくるお米の美味しさを改めて実感し、このお米を全国に届けたい！と祖父母が営む米農家を学びに2年前に熊本に帰ってきました。 『ラグビーをやってきた後輩としてご縁を感じたし、やっぱりお米が美味しいので、ぜひ多くの方に味わってもらいたいです。』（大畑談） こだわりは、 ①人力で雑草除去を行うなど、農薬、除草剤を極力使わないこと（一般の農薬量の半分程度に抑えています） ②玄米の状態で保存し、出荷直前に精米して皆様にお届けすること（お米は精米することで酸化が始まり、少しずつ鮮度が落ちてしまいます） ※玄米での発送も承っていますので、ご希望があれば備考欄にご記入ください！ また、南さん自身、今年の熊本豪雨のボランティア活動を行っている中で、災害への備の重要性を感じ、長期間保存できる真空パックの森のくまさん300g×2袋もセットにしました。 出荷先は飲食店が多く、やはりコロナ禍の影響を受けてしまいました。元ラガーマン南さんの作るお米、ぜひ食べてみてください！ 《商品名》 【熊本県玉名市産】《元ラガーマンが作る低農薬米》森のくまさん10kg（森のくまさん真空パック300g×2袋つき！） 《金額》 7,240 円（送料、消費税込） 《生産者・発送元》 大本商店　南翔悟 TEL：0968-74-4548　または　090-5483-9900　 メール：oomoto.shouten@gmail.com 《産地》 熊本県玉名市 《内容量》 森のくまさん10kg、森のくまさん真空パック300g×2袋 《配送料》 全国一律商品代に含む 《配送業者》 ゆうパック　または　日本通運 《注文から発送までの日数》 一週間以内 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 常温（20℃以下）で低湿度、暗所 ※森のくまさん10kgは、密封容器（ペットボトル等）に入れ替えて野菜室での保存がおすすめです。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》 森のくまさん10kg：精米日から約40日を目安にお召し上がり下さい。 森のくまさん真空パック300g：精米日から約1年を目安にお召し上がり下さい。 ※常温（20℃以下）で低湿度、暗所で保存の場合 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 低農薬のため、稀に黒い点（虫食いの跡）がついたお米が混じっていることがありますが、人体に影響を及ぼすものではございません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

栄養豊富なハスカップ の実は「不老長寿の果実」と言われ、北海道厚真町が作付け面積日本一！ 特にビタミンE・C・アントシアニンがたっぷり含まれており、身体の酸化を防ぎ、眼病予防の効果が期待できます。 そんなハスカップですが、収穫時期が短くとてもデリーケートの（皮が薄くて水分含有量が多い）ため、冷凍でのお届けです。もちろんそのままでも食べても美味しいし（甘酸っぱくて冷たいので、食欲不振になりがちな夏の暑い時期にはピッタリ♪）、お菓子にしたり、スムージーにしたり、ジャムにしたりと色々アレンジができちゃいます♬ 地元ではなんと、おにぎりの具が一般的です。山崎さんちの作り方は超簡単。冷凍ハスカップに塩をふりそのまま握ります。以上！お米との相性もバツグンです。 パティシエの方からも簡単にできるハスカップレシピを教えてもらいました！ぜひ試してみてください。 ⭐︎ハスカップのピュレソース　略して『ハスピュレ』 https://ohatashouten.base.shop/blog/2020/08/17/172234 ⭐︎ハスカップのソルベ https://www.instagram.com/p/CD-71_xBkoq/ ⭐︎大人のハスカップ生チョコ https://ohatashouten.base.shop/blog/2020/08/19/153710 ⭐︎ハスカップ寒天 https://ohatashouten.base.shop/blog/2020/08/21/122046 《商品名》 【北海道厚真町産】山崎さんちのハスカップ《15セット限定》冷凍 1kg 《金額》 5,300 円（送料、消費税込） 《生産者・発送元》 山崎基憲、三枝 TEL：090-3648-5378 メール： onoban.wrecker.24@gmail.com 《産地》 北海道勇払郡厚真町 《内容量》 冷凍ハスカップ　1kg（250g×4パック） 《配送料》 全国一律商品代に含む 《配送業者》 ヤマト運輸　クール便（冷凍） 《注文から発送までの日数》 1週間以内 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷凍 《賞味期限》 発送日から半年を目安にお召し上がり下さい。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

西瓜の名産地、鳥取県東郷郡北栄町（旧大栄町）で栽培された100年の伝統を誇る大玉の西瓜です。 真ん中から皮際まで合計5箇所で糖度測定し、平均糖度11度以上でないと出荷できません。 そんな厳しい基準をクリアした特別な西瓜だからこそ、一口食べて『シャリシャリ、甘〜い！！』は当たり前！最後までずっと甘いんです。 『包丁を入れた瞬間から漂う豊かな香りと、カブトムシに行き渡るところがないほど、本当にどこまでも甘い！』（大畑談） 山脇さんご夫妻が愛情たっぷりに育てています♪ 食べる前に1〜2時間冷やすと、より美味しくお召し上がりいただけます。ぜひご賞味あれ〜！ 《商品名》 【鳥取県北栄町産】鳥取西瓜（進物）※7月16日まで！ 1玉（約8kg） 《金額》 4,550 円（送料、消費税込） 《生産者・発送元》 山脇篤志 TEL：090-3371-3169 FAX：0858-37-3457 《産地》 鳥取県東郷郡北栄町 《内容量》 1玉（約8kg） 《配送料》 全国一律商品代に含む 《配送業者》 佐川急便 《注文から発送までの日数》 一週間以内 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 常温 《賞味期限》 発送日から10日を目安にお召し上がり下さい。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

西瓜の名産地、鳥取県東郷郡北栄町（旧大栄町）で栽培された100年の伝統を誇る大玉の西瓜です。 真ん中から皮際まで合計5箇所で糖度測定し、平均糖度11度以上でないと出荷できません。 そんな厳しい基準をクリアした特別な西瓜だからこそ、一口食べて『シャリシャリ、甘〜い！！』は当たり前！最後までずっと甘いんです。 『包丁を入れた瞬間から漂う豊かな香りと、カブトムシに行き渡るところがないほど、本当にどこまでも甘い！』（大畑談） 山脇さんご夫妻が愛情たっぷりに育てています♪ 食べる前に1〜2時間冷やすと、より美味しくお召し上がりいただけます。お得な2玉セットなので、シェアするもよし、沢山の方に食べていただきたいです。 《商品名》 【鳥取県北栄町産】鳥取西瓜（進物）※7月16日まで！ 『お得なセット』2玉（約8kg/1玉） 《金額》 7,600円（送料、消費税込） 《生産者・発送元》 山脇篤志 TEL：090-3371-3169 FAX：0858-37-3457 《産地》 鳥取県東郷郡北栄町 《内容量》 2玉（約8kg/1玉） 《配送料》 全国一律商品代に含む 《配送業者》 佐川急便 《注文から発送までの日数》 一週間以内 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 常温 《賞味期限》 発送日から10日を目安にお召し上がり下さい。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

みんな大好き、種なし、皮ごと食べれるシャインマスカット！ 糖度は18度以上にもなり、粒を噛んだ瞬間、口の中で甘さが弾けて爽やかな香りも広がります。 皮のシャキっとした食感もgood！ギフトとしても喜ばれること間違いなし。（熨斗等のご要望ありましたら、備考欄にご記入下さい） 『これは美味しい！まさに食べるジュースでしょ！！』（大畑談）ロケ中カメラが止まっても、食べる手は止まることがなかった大畑でした。 西﨑さんファミリーは甘くて美しいシャインマスカットを作るため、間引きや袋掛けなど手間暇かけているのはもちろん、天敵（動物や虫）も多いので、それらから守るためにも、沢山の努力や工夫をして愛情たっぷりに育てています。 冷やしすぎは禁物で、食べる10分ほど前に氷水で冷やすだけでより美味しく召し上がっていただけます！ 《商品名》 【岡山県産】西﨑農園のシャインマスカット※8月末まで！《300セット限定》 1房（約700g） 《金額》 7,000 円（送料、消費税込） 《生産者・発送元》 西﨑農園　西﨑人治 TEL：086-279-1086 FAX：086-279-1287 《産地》 岡山県岡山市 《内容量》 1房（約700g） 《配送料》 全国一律商品代に含む 《配送業者》 ヤマト運輸 《注文から発送までの日数》 10日以内 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 常温 《賞味期限》 発送日から約5日を目安にお召し上がり下さい。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

枝豆の王様や幻の枝豆とも言われている『だだちゃ豆』。 その理由は豆の旨み、甘さ、食感、全てが最高級なのはもちろん、収穫時期は1ヶ月半と短く、山形県鶴岡市でしか栽培されていないんです。 『豆の香りと甘みがすごい！　ビールのおともに最適です。だだちゃ豆にはアルコール分解成分のメチオニンが含まれるので、この組合せは理にかなっているということですね（笑）』（大畑談） 鈴木さんファミリーは親子三代で丹精込めてだだちゃ豆を育てています！ 一度食べたら病みつき、この時期だけの絶品だだちゃ豆を是非どうぞ^ ^ 《商品名》 【山形県鶴岡市特産】だだちゃ豆※7月末〜9月上旬まで！《100セット限定》『枝豆の王様』1kg（1袋250g×4袋） 《金額》 3,650 円（送料、消費税込） 《生産者・発送元》 有限会社ティーズファクトリー TEL：0235-25-1856 FAX：0235-26-7510 《産地》 山形県鶴岡市 《内容量》 1kg（1袋250g×4袋） 《配送料》 全国一律商品代に含む 《配送業者》 ヤマト運輸　クール便（冷蔵） 《注文から発送までの日数》 7月末より発送開始 発送開始後は注文から一週間以内で発送いたします。 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷蔵　or 　冷凍 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》 冷蔵：発送日より3〜4日を目安にお召し上がり下さい 冷凍：発送日より半年を目安にお召し上がり下さい ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

枝豆の王様や幻の枝豆とも言われている『だだちゃ豆』。 その理由は豆の旨み、甘さ、食感、全てが最高級なのはもちろん、収穫時期は1ヶ月半と短く、山形県鶴岡市でしか栽培されていないんです。『豆の香りと甘みがすごい！ビールのおともに最適です。だだちゃ豆にはアルコール分解成分のメチオニンが含まれるので、この組合せは理にかなっているということですね（笑）』（大畑談） 鈴木さんファミリーは親子三代で丹精込めてだだちゃ豆を育てています！ お得な20袋セットなのでシェアしても、冷凍保存してもOK！！ 一度食べたら病みつき、この時期だけの絶品だだちゃ豆を是非どうぞ^ ^ 《商品名》 【山形県鶴岡市特産】だだちゃ豆※7月末〜9月上旬まで！《100セット限定》『枝豆の王様』5kg（1袋250g×20袋） 《金額》 10,240 円（送料、消費税込） 《生産者・発送元》 有限会社ティーズファクトリー TEL：0235-25-1856 FAX：0235-26-7510 《産地》 山形県鶴岡市 《内容量》 5kg（1袋250g×20袋） 《配送料》 全国一律商品代に含む 《配送業者》 ヤマト運輸　クール便（冷蔵） 《注文から発送までの日数》 7月末より発送開始 発送開始後は注文から一週間以内で発送いたします。 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷蔵　or 　冷凍 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》 冷蔵：発送日より3〜4日を目安にお召し上がり下さい 冷凍：発送日より半年を目安にお召し上がり下さい ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

生産者の緒方さんは鮎一筋39年。育てる品種は"山形F1"（山形県最上川の天然の鮎を人工授精させたもの）と呼ばれており、限りなく天然に近い鮎なんです。 鮎達が泳ぐ水は富田川の地下水脈を引いており、飲めるほどキレイです。美味しいのはもちろん、安心・安全の鮎をお届けするために、飼料は厳選された国産の魚粉を使用しています。子持ち鮎は、8月下旬から9月いっぱいの短い期間のみで、一般のスーパーなどで出回ることはあまりありません。塩焼きはもちろん、あゆ飯、煮付けもおすすめです。 そして、今回は旬料理『エイトバース 』（ http://eightverse.com/ ）さんが緒方さんの鮎で作った"子持ち鮎の甘露煮”もセットでお届け！真空パックなので、長期保存も可能、手間いらずでそのままお召し上がりいただけます。今回初めて食べた大畑も「こりゃ止まらんわ〜！！」と驚きの美味しさだったようです。ごはんのお供に、お酒のお供に相性抜群。絶品です！ 《商品名》 【和歌山県白浜産】子持ち鮎 と 子持ち鮎の甘露煮 セット※8月20日〜9月24日まで！約1kg（子持ち鮎8尾　子持ち鮎の甘露煮2尾） 《金額》 5,500 円（送料、消費税込） 《生産者・発送元》 OGATA養殖技術研究所 TEL： 090-9052-0995 　メール： ogatama2015@ares.enoet.ne.jp 《産地》 和歌山県西牟婁郡白浜町 《内容量》 子持ち鮎：8尾 子持ち鮎の甘露煮：2尾 合わせて約1kg 《配送料》 全国一律商品代に含む 《配送業者》 佐川急便　クール便（冷蔵） ※基本は冷蔵でお届けしますが、冷凍でも配送は可能ですので、ご希望があれば備考欄にご記入ください。 《注文から発送までの日数》 一週間以内 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 子持ち鮎：冷蔵 または　冷凍 子持ち鮎の甘露煮：冷蔵　または　冷凍 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》 子持ち鮎：冷蔵→発送日より3日を目安に　冷凍→発送日より半年を目安に　お召し上がりください。 子持ち鮎の甘露煮：冷蔵→発送日より7日を目安に　冷凍→発送日より半年を目安に　お召し上がり下さい。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

鮎一筋39年の緒方さんが育てる、養殖の鮎です。"山形F1"（山形県最上川の天然の鮎を人工授精させたもの）という品種で、限りなく天然に近い鮎と言われています。 鮎達が泳ぐ水は富田川の地下水脈を引いており、飲めるほどキレイです。さらに、安心・安全で美味しい鮎を育てるために、飼料は厳選された国産の魚粉を使用。水面に映る影と大きな音を嫌う鮎にストレスをかけないことも重要で、注意しながらロケも行われました。 そんな緒方さんのこだわりと技術が詰まった、丹精込めて育てられた鮎なんです。 まずは定番の塩焼きがおすすめ！丸ごと食べられます！（頭、内臓はお好みで）『鮎が本当に元気！これは美味しいわけだ！』（大畑談） 注文が入ってから水揚げし、クール便（冷蔵）でお届けするので、もちろん鮮度も◎ ぜひ一度味わってみてください！ ◇頭から丸ごと食べれる『鮎のフリット』レシピ https://ohatashouten.base.shop/blog/2020/09/17/110201 《商品名》 【和歌山県白浜産】鮎　※9月末まで！約1kg（15〜17尾入） 《金額》 4,000 円（送料、消費税込） 《生産者・発送元》 OGATA養殖技術研究所 TEL：090-9052-0995 　メール：ogatama2015@ares.enoet.ne.jp 《産地》 和歌山県西牟婁郡白浜町 《内容量》 約1kg（15〜17尾入） ※鮎の大きさによって多少前後することがあります。 《配送料》 全国一律商品代に含む 《配送業者》 佐川急便　クール便（冷蔵） 《注文から発送までの日数》 一週間以内 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 冷蔵 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《賞味期限》 発送日より3日を目安にお召し上がり下さい。 ※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

この商品は菅平応援商品です。 https://ohatashouten.base.shop/blog/2020/08/24/174712 有機栽培（オーガニック ）の野菜詰合せセットです。朝収穫したものを発送します！ 生産者である、まる文農場の小林さんは、“人と地球にやさしい野菜作り”をモットーに、菅平高原で農業を営んでいます。 雑草は手で取り、作物の害虫被害や病気にかからないように、様々な工夫と努力を行っています。 産地である菅平高原は、標高1000メートルを越える高地の冷涼な気候により、高原野菜（主にレタス）とラグビー合宿が夏の風物詩です。 しかし、コロナ禍によりラグビー合宿キャンセルが相次ぎ、菅平高原は窮地に立たされています。 小林さん自身も、スキーでオリンピック金メダルを目指してきた経験から、日本のスポーツ選手に夢を与えてきたこの場所をなんとかして守りたい。「野菜」というツールを使って菅平高原に貢献できないか？という思いから、『菅平支援企画』にご賛同いただき、出品いただくことになりました。 小林さんが丹精込めて育てた新鮮なオーガニック 野菜を食べて、菅平高原を一緒に応援しましょう！ 《商品名》 ⭐︎菅平応援商品⭐︎送料込【長野県菅平高原産】気まぐれマミーの野菜セット※9月末まで《150セット限定》有機栽培！朝採れ！10種類以上 《金額》 5,700 円（送料、消費税込） 《生産者・発送元》 まる文農場 TEL：0268-74-2385 　メール：shinno.3.30@gmail.com 《産地》 長野県上田市菅平高原 《内容量》 朝採れ野菜　10種類以上　（主にレタス、キャベツ、ブロッコリー、じゃがいも、玉ねぎ、ビーツ、とうもろこし 他収穫に応じて） ※写真とは異なる種類の野菜が入る場合もございます。 《配送料》 全国一律商品代に含む 《配送業者》 ヤマト運輸　クール便（冷蔵） 《注文から発送までの日数》 一週間以内 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 葉物は新聞紙に包んで冷蔵庫　根物は直射日光を避ければ常温でも可 《賞味期限》 葉物はできるだけ早めにお召し上がりください。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

11月8日はいいハスの日！にちなんで、 11月6日〜8日の3日間限定500円OFF！ 西日本一のれんこんの産地、徳島県鳴門市の土壌は良質な粘土質。粘り気が強く締まった土の中をれんこんが伸びていくので、旨味が凝縮され、シャキシャキ、ホクホクのれんこんになります！色は白くてツヤがあります。こちらはいわゆる子れんこん（親れんこんの横から生えてくるれんこん）1節の大きさは小さめ、どちらかというとシャキシャキの食感よりですね。数もたくさん入っていますし、シェアもしやすいです！ご家庭用にどうぞ！ 収穫は丁寧に全て手掘りで行われ、れんこんを傷つけたり、折ったりしないようにするのがかなり熟練の技（腰を曲げた作業なのでより大変！）で、これまで農作物の収穫は器用にこなして来た大畑でしたが、お手上げ状態、、 れんこんは、食物繊維をはじめ、ビタミンＣ、タンニン、カリウム、鉄分なども含まれ栄養抜群。切ったときに引く糸は、胃の粘膜を保護し、老化防止にも効果があります。 大畑がれんこんってこんなに美味しかったんだ、と驚いた食材ナンバーワン！素材の味がとにかくおいしい！掘った翌日までには出荷するので、新鮮ですよ〜♪ ※10月末から田んぼを移りました！より締まった土壌なので、れんこん もギュッと身が締まって、旨みを感じやすくなっております^ ^ 【レシピ】 海老れんこんのフリット https://ohatashouten.base.shop/blog/2020/10/19/114855 れんこんのガレット https://www.instagram.com/p/CGgl4YUhLtJ/ 《商品名》 【徳島県鳴門市産】宝蔵れんこん※10月〜5月　約2kg（子れんこんの詰合せ） 《金額》 4,300 円（送料、消費税込） →3,800円（送料、消費税込） 《生産者・発送元》 森崇人 メール： nicoyan714@yahoo.co.jp 《産地》 徳島県鳴門市大津町 《内容量》 約2kg（子れんこんの詰合せ） 《配送料》 全国一律商品代に含む 《配送業者》 佐川急便 《注文から発送までの日数》 基本は一週間以内で発送予定ですが、天候と田んぼ状況により二週間程時間を要する場合がございます。 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 基本は新聞紙等に包んで（またはジップロックなどに入れて）冷蔵保存 （冬場は新聞紙に包んで常温保存でもOK） 《賞味期限》 発送日から約10日を目安にお召し上がり下さい。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

11月8日はいいハスの日！にちなんで、 11月6日〜8日の3日間限定500円OFF！ 西日本一のれんこんの産地、徳島県鳴門市の土壌は良質な粘土質。粘り気が強く締まった土の中をれんこんが伸びていくので、旨味が凝縮され、シャキシャキ、ホクホクのれんこんになります！色は白くてツヤがあります。こちらはいわゆる親れんこんで、ボリュームもあり、見た目もキレイなので、贈答用としてもOKです！ 収穫は丁寧に全て手掘りで行われ、れんこんを傷つけたり、折ったりしないようにするのがかなり熟練の技（腰を曲げた作業なのでより大変！）で、これまで農作物の収穫は器用にこなして来た大畑でしたが、お手上げ状態、、 れんこんは、食物繊維をはじめ、ビタミンＣ、タンニン、カリウム、鉄分なども含まれ栄養抜群。切ったときに引く糸は、胃の粘膜を保護し、老化防止にも効果があります。節ごとに食感が変わってくるので、使い分けてお料理するとgood！ 大畑がれんこんってこんなに美味しかったんだ、と驚いた食材ナンバーワン！スーパーなどではあまり見かけない、先っちょからシッポまでの長ーい状態でお届けです！新鮮ですよ〜♪ ※10月末から田んぼを移りました！より締まった土壌なので、れんこん もギュッと身が締まって、旨みを感じやすくなっております^ ^ 【レシピ】 海老れんこんのフリット https://ohatashouten.base.shop/blog/2020/10/19/114855 れんこんのガレット https://www.instagram.com/p/CGgl4YUhLtJ/ 《商品名》 送料込【徳島県鳴門市産】宝蔵れんこん※10月〜5月　約2kg（親れんこん3節×2本） 《金額》 6,300 円（送料、消費税込） →5,800円（送料、消費税込） 《生産者・発送元》 森崇人 メール： nicoyan714@yahoo.co.jp 《産地》 徳島県鳴門市大津町 《内容量》 約2kg（3節×2本） 《配送料》 全国一律商品代に含む 《配送業者》 佐川急便 《注文から発送までの日数》 基本は一週間以内で発送予定ですが、天候と田んぼ状況により二週間程時間を要する場合がございます。 ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 基本は新聞紙等に包んで（またはジップロックなどに入れて）冷蔵保存 （冬場は新聞紙に包んで常温保存でもOK） 《賞味期限》 発送日から約10日を目安にお召し上がり下さい。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

何を隠そう、じゃがいもは大畑の大好物♪ 数々のトライの裏にはじゃがいもあり！と言っても過言ではりません。 『一口にじゃがいもと言っても、こんなにたくさん種類があり、品種ごとに色や味が全然違う。10kgと沢山あるので食べ比べをして、その品種にあった様々な料理で楽しんでいただけたら嬉しいですね。』（大畑談） 生産者の山崎さんご夫妻は、2018年9月の北海道胆振東部地震により、自宅と5つの倉庫が全壊という甚大な被害を受けました。失意のどん底にいたときに炊き出しで食べた、自らが育てたじゃがいもを使った豚汁とフライドポテト。生きる活力になったと語った姿が印象的でした。 《商品名》 【北海道厚真町産】山崎さんちのじゃがいも《初回限定50セット》食べ比べ10kg　9月中旬より発送！ 《金額》 4,000 円（送料、消費税込） 《生産者・発送元》 山崎基憲、三枝 TEL：090-3648-5378　メール：onoban.wrecker.24@gmail.com 《産地》 北海道勇払郡厚真町 《内容量》 じゃがいも　10kg 品種：メークイン、キタアカリ、デストロイヤー、インカのめざめ、ノーザンビー、シャドークイーン 上記6種類の中から、収穫量に応じて3〜4種類を各2,5〜3kgずつセットにしてお届けします。 ※品種は選べません。ご了承ください。 《配送料》 全国一律商品代に含む 《配送業者》 佐川急便 《注文から発送までの日数》 9月中旬から発送開始 発送開始後は、注文から1週間以内で発送いたします。 ※9月上旬の発送と記載しておりましたが、長雨の影響で9月中旬の発送となります。申し訳ありません。（8月8日更新） ※到着日の日時の指定は承れません。 ※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。 《保存方法》 常温　もしくは　冷蔵（野菜室） 《賞味期限》 発送日から1ヶ月を目安にお召し上がり下さい。 《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。 予めご了承のうえ、お申込下さい。 《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。 画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。