ハスカップレシピ① 大人のハスカップ生チョコ | 大畑大介商店

2020/08/19 15:37

ハスカップアレンジレシピ

⭐︎大人のハスカップ生チョコ⭐︎
100均のアルミカップ 約10個分

材料
ハスピュレ        40g(ハスピュレの作り方)
純生クリーム38%    60g
明治のTHE チョコ70% 100g(苦いのでお子様用にはミルクチョコで作ってね)
ココアパウダー適量(まぶし用)

作り方
1、先にチョコレートを細かく刻んでボールに入れておく。
2、鍋に生クリームとハスピュレを入れ混ぜながら沸騰させる。
3、チョコレートのボールに沸騰させた生クリーム達を入れる。
4、少し混ぜて3分くらいなじませる。中央から少しずつ混ぜていく。
5、100均などのカップ(お好みで)に流し入れる。
6、冷蔵庫で固める。
固まったらカップから外しココアをまぶして出来上がり!
(協力:創彩菓子クルゥール)