送料込【徳島県鳴門市産】宝蔵れんこん※10月〜3月 約2kg(親れんこん3節×2本)

送料込【徳島県鳴門市産】宝蔵れんこん※10月〜3月 約2kg(親れんこん3節×2本)
¥ 6,300 SOLD OUT
西日本一のれんこんの産地、徳島県鳴門市の土壌は良質な粘土質。粘り気が強く締まった土の中をれんこんが伸びていくので、旨味が凝縮され、シャキシャキ、ホクホクのれんこんになります!色は白くてツヤがあります。こちらはいわゆる親れんこんで、ボリュームもあり、見た目もキレイなので、贈答用としてもOKです!
収穫は丁寧に全て手掘りで行われ、れんこんを傷つけたり、折ったりしないようにするのがかなり熟練の技(腰を曲げた作業なのでより大変!)で、これまで農作物の収穫は器用にこなして来た大畑でしたが、お手上げ状態、、
れんこんは、食物繊維をはじめ、ビタミンC、タンニン、カリウム、鉄分なども含まれ栄養抜群。切ったときに引く糸は、胃の粘膜を保護し、老化防止にも効果があります。節ごとに食感が変わってくるので、使い分けてお料理するとgood!
大畑がれんこんってこんなに美味しかったんだ、と驚いた食材ナンバーワン!スーパーなどではあまり見かけない、先っちょからシッポまでの長ーい状態でお届けです!新鮮ですよ〜♪

【レシピ】
海老れんこんのフリット
https://ohatashouten.base.shop/blog/2020/10/19/114855
れんこんのガレット
https://www.instagram.com/p/CGgl4YUhLtJ/

《商品名》
送料込【徳島県鳴門市産】宝蔵れんこん※10月〜3月 約2kg(親れんこん3節×2本)

《金額》
6,300 円(送料、消費税込)

《生産者・発送元》
森崇人
メール: nicoyan714@yahoo.co.jp

《産地》
徳島県鳴門市大津町

《内容量》
約2kg(3節×2本)

《配送料》
全国一律商品代に含む

《配送業者》
佐川急便

《注文から発送までの日数》
基本は一週間以内で発送予定ですが、天候と田んぼ状況により二週間程時間を要する場合がございます。
※到着日の日時の指定は承れません。
※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。

《保存方法》
基本は新聞紙等に包んで(またはジップロックなどに入れて)冷蔵保存
(冬場は新聞紙に包んで常温保存でもOK)

《賞味期限》
発送日から約10日を目安にお召し上がり下さい。

《返品・交換》
商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。
予めご了承のうえ、お申込下さい。

《その他》
商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者(連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。)へご連絡お願いします。
画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

2021年3月5日 16:00 に販売終了

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※この商品は送料無料です。

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TEL: 06-6809-3892
E-mail:ohatadaisukeshouten@gmail.com
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