【兵庫県南あわじ市】淡路島3年とらふぐ　てっちり鍋セット！無添加すだちポン酢付き　※12月〜2月中旬 　丸1尾（ぶつ切り下処理済み）

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淡路島が生んだブランドふぐ『淡路島３年とらふぐ』！天然ものに引けをとらないと言われています。
その理由は、他県の養殖フグは2年で出荷されるのに対し、淡路島は水温が低いため成長速度が緩やかになり、3年で出荷になります。
養殖期間が1年長い分、コストがかかったり、病気などのリスクは増えますが、しっかりと大きく成長し、鳴門海峡近くの海流の早い場所を泳ぐので身は引き締まり、味は濃厚でとっても美味しいふぐになります。

プリプリの白身の食べ応えと、コラーゲンたっぷりの皮、それらが溶け出した雑炊はあっさりと何杯でも食べれちゃいます！
手作り無添加のすだちポン酢で食べるのが最高です。
注文が入ってから捌いて冷蔵で出荷されます。

《商品名》
【兵庫県南あわじ市】淡路島3年トラフグ　てっちり鍋セット！無添加すだちポン酢付き　丸1尾（ぶつ切り下処理済み）
※12月〜2月中旬

《金額》
14,800円（消費税込）
※原材料費高騰のため、2023年12月発送分より値上げしました。申し訳ありません
※白子の有無を選択できます。白子ありはプラス1,200円

《生産者・発送元》
山形屋水産株式会社
レストラン太公望
TEL：0799-52-1239

《産地》
兵庫県南あわじ市

《内容量》
淡路島3年とらふぐ　1尾（約1kg）※下処理済み
無添加手作りすだちポン酢550g
昆布（出汁用）

《配送料》
一律2,000円

《配送業者》
ヤマト運輸クール便（冷蔵）

《注文から発送までの日数》
1週間以内
※注文から5営業日以上先の日付で、日、月曜日着以外で、配送指定可能です。
※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。

《保存方法》
冷蔵庫（5度以下）
※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。

《賞味期限》
発送日から3日を目安にお召し上がり下さい。
※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。

《返品・交換》
商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。
予めご了承のうえ、お申込下さい。

《その他》
商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。
画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。